「お菓子な娘」さんの「手塩屋 しょうゆ味」についてのクチコミ・評価

お菓子な娘さんの評価

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スキップ気分！

コクの中にキレがあり、鰹節のダシも効いている。
3種類もの醤油を合わせた効果や枕崎産鰹節の旨味がよく出てる。

バリっと堅そうに見えて実はとっても軽やか。
カリカリッとスキップするような食感の後、
ほろっとほぐれるような感覚がおもしろい。

豊かな風味によく出た旨味、弾むような噛み心地。
それだけでも十分なのに、それだけでは終わらない。

何より伝えたいのは香ばしさ。
こんがり感に加えて醤油とお米、中でもお米が本当に香ばしい。

こだわり通りの仕上がりに足りないものなんて一つもない。
ただ、三つめのこだわりとして「香ばしさ」を
付け加えたらいいんじゃないかと思うだけ。

もう少し欲しいと思うのはボリューム感。
噛みごたえと同じく、食べごたえもまた軽やか。
ルンルン♪とスキップ気分で楽しんでいたら、
カリカリっと二枚三枚…あっという間。
カロリーはまがりせんべい2枚分より高いのに、
食べごたえは手塩屋1枚の方がずっと軽い。

醤油、鰹節、お米。
それぞれの風味、旨味、そして香ばしさが織りなす仕上がり、
食べごたえはあまりなくても、味わいごたえがたっぷり。

1枚あたり54kcal。