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psycho_dogさんの評価
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天狗マークのビーフジャーキー
いわずと知れたテングブランドのビーフジャーキー。ビーフジャーキーといえば、反射的にこの天狗マークを思い出してしまう。
醤油ベースのスパイシーなタレに漬け込まれた牛肉を干したもので、とにかく固い。でも、噛めば噛むほど、肉の旨味と香りが口の中に広がってくる(固いと長持ちもするしね)。とくにHペッパーは黒胡椒が効いていてビールのアテには最適。
BSE問題の余波で、現在は米国産ではなくアルゼンチン産の牛肉を使っている模様。
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93gで1500円はしたと思う。高値ですが色んなYouTuberが紹介してて気になったので購入。
固めのジャーキーで甘さと辛さも程良く、肉の旨みも濃くて美味しかったです。ビールとよく合います!
少し油の臭みみたいなのも感じました。大人向けの味です^ー^... 続きを読む
変わらぬ美味しさ
初めは味が濃いなぁと思うが、お酒が進むにつれ、この濃さがやみつきになります。
硬さも噛み応えがあって美味しい。
でももう少し薄味でもいいのかなぁ... 続きを読む
パパの大好物はこれ( ´ ▽ ` )
いつもいっぱいストックしてあります。
ジャーキーの中で1番おいしいらしいです。
ジャーキーって食べないのでわからないけど、かたくて、濃い味でした。
肉肉しい感じ。... 続きを読む
硬いジャーキーと言えばテング
最近は柔らかいジャーキーばかりですが
テングのジャーキーは硬いです。アタリメの胴体並みの硬さ。
肉の臭さは無く噛めば噛むほど味が出る。
別売りの辛いほうより味がはっきりしている気がします。... 続きを読む
辛くて美味しいけど
美味しい……けど高い。
辛いのが好きなのでつまみに良いけど
この値段じゃなかなか気軽に買えませんね。... 続きを読む
昔より旨みは無くなった。
昔から食べてましたが、肉がアルゼンチン産に変わってからは肉が余計に硬くなり、旨みが無くなった気がします。
今も美味しいですが、前の味を知っている方は以前の方が、やはり美味しく感じると思います。
今現在も硬いジャーキーで食べ応えは十分にあり、味も後引く旨さです。
辛いのが好きじゃない人はノーマルなジャーキーもあるので是非、どうぞ。... 続きを読む
コメント(1件)
よくおみやげに頂くんですが、
おいしいですね。ブラックペッパ-が
よく効いてくせになりますね。
お酒のあてもそうですが、普通におやつで食べてます。
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