「chocolat chaud」さんの「小さな洋菓子店 ふわふわファンシー イタリアマロン」についてのクチコミ・評価

chocolat chaudさんの評価

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マロンクリーム♡
ずっと気になっていた「ふわふわファンシー」。
大好きなマロン、しかも20円引きということで飛びつきました。

かつて、「ファンシー」という洋菓子が東海地方にあったそうですね。
どうやら、それを模したケーキのようです。
クリームを四角いスポンジ生地で包んだだけのとてもシンプルな洋菓子です。

本物を食べたことがないので、比較はできませんが、
「ふわふわファンシー」は、ふわふわというよりは、
「しっとりファンシー」ですね。

ふわふわというには、スポンジ生地が薄すぎるように思います。
本物はもっとふわんふわんなのでしょうか。
食べてみたかったです・・・

スポンジはしっとりしているもののペラペラで、ちょっと寂しい感じが
しましたが、包んであるマロンクリームは、たっぷりで絶品でした！
こちらはふわっふわで、少し洋酒が効いていて、甘すぎず、
栗の味をしっかり感じられました。

クリーム食べたさにまた買ってしまいそうです(*^-^*)