ゆみるんさんのクチコミ
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ゆみるんさんの評価
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ホールには勝てない
いただきました。
北海道物産展で購入してくれたそうです。
ふんわり派の私。
北菓楼さんのホールとクラブハ⚪エさんの焼きたてが好き。
直径9㎝ 厚さ1.5㎝。
前に店員さんにホールとの違いを聞いたところ「原材料も作り方も同じだがなぜか厚みの違いでよりふわふわなのはホール。でも開封するとふわふわ感は薄らいでいくのとカットする手間を考えると個包装は新鮮さを保てお土産などにはお薦めです。」と。
確かに…。
バターとハチミツの香り。
ホールに比べ少しぎゅっとした生地はふんわりというより、じゅんわりしっとり。
卵の風味、バターのコクを感じる。
ホールよりも砂糖のシャリシャリ感を粒で感じる。
厚みが薄い分、味はぎゅっと濃縮されて味わえるが甘さもバター感もダイレクト。
ちょっとオイリー。
半分はトースト。
ほんのり温かく、表面サクッと、中はふんわり。砂糖も溶けてシャリ感もなくなり、少しホールの食感に近づく。
少し温めた方が◎
でもやはり私はホールを分厚くカットしてふわふわを味わいたい。
美味しいのですがホールと比較してしまうと評価は劣る。
差し入れなら個包装が便利ですね。
ごちそうさまでした(*^^*)
1個(47gあたり)165kcal程
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安定しておいしい!
いつも安定しておいしいです!
甘さはしっかりめ、ふんわり生地です。
丁度良いサイズで、北海道土産にお勧めです。 ... 続きを読む
大体試食があります
北菓楼の店舗だと大体バームクーヘンの試食があるのでいつも食べちゃいます♪
ちょっとざらっとしてる砂糖がのってるのがアクセントになっててしっとり系のバームクーヘンで美味しいです。
こちらは小さいサイズなのでバラマキ用にも丁度いいと思います... 続きを読む
定番のおいしさ。
北海道に住んでるのに、帰省時のお土産に自分用にも買いました笑
しっとりしすぎず、ふわっと感が特別秀でてるわけでもないです。
個包装の小さいタイプだからかもしれません。
フォークを入れるとふわと軽い感覚。... 続きを読む
バームクーヘン
バームクーヘンは好きなので、ついつい見かけると買ってしまいます。小さいサイズの個別包装になっているので、1人で少し食べたい時にはいいですね。しっかり甘いです。朝、寝ぼけながら食べた時は、こんなに甘かったかな?と思いましたが、おやつにブラックコーヒーといただいた時には、しみじみと美味しいおやつでした。お値段は、それなりにしていますが、風味がよくて、さすが北菓楼だなと思います。... 続きを読む
お手軽なお一人様サイズ。
クラブハリエさんのものは一度食べたきりユーハイムさんのものは実は一度も食べたことないので北菓楼さんのものが自分の中で一番のバウムクーヘンメーカ。
袋を開けたら甘~い香りの誘惑。しっとり濃密な生地はホールタイプ同様。
薄切りのためなのかホールのものよりしっとり感が若干控えめかな?って印象だけど、ホールだと切り分けしないといけないし、パーティとかで一度に食べないとパサパサしちゃうし、でお手軽なのはこちらかな?って印象です。... 続きを読む
甘さ強めでしっとり
甘さ強めです。甘党なのでこれくらいが好きです。安いバームクーヘンにありがちなパサパサ感がないです。しっとりしてて美味しいです。
クラブハリエより甘くて、生地が詰まってる感じ。どちらも好きですが。... 続きを読む
コメント(7件)
他の4件のコメントを表示
ホールと個包装でそんな違いがあったなんて!
今度食べ比べてみます〜♡
コメントありがとうございます。
物産展…誘惑の嵐ですよね。
特に北海道は魅力的です!チラシみるだけでもワクワクします(*^^*)
九州も好きですo(^▽^)o
九州も良いですね!
バウムクーヘンと無関係ですが、九州ならフェスティバロの唐芋レアケーキが好きです。今まで鹿児島のお土産はこれを頼んでいたのですが最近物産展でも初登場してました。
お薦めです。
しまった…脱線しました(^_^;)
調べました♪( ´▽`)
フィバロラブリーってやつですか?!
九州限定のカプレスってのも気になりますー♡
そうです(*^^*)わざわざ調べてくれたんですね。
ラブリーです。
しっとりなめらかで甘さ控えめ!
カプレスは初めて知りました!私も先程調べましたが美味しそうですね。
情報ありがとうございます。
検索しちゃいました♪( ´▽`)
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