リョーユーパン りんごのブレッド
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好き♪
『デニッシュ生地でりんごのプレザーブを包んで焼き上げ、
フォンダンで仕上げました。』
リング状のパンの中にりんごプレサーブが入っていて、
半分にカットされています。
表面にはフォンダンでしましま状にお化粧。
ハーフカットでもかなり大きくてボリューム満点です^^
小分けにして食べました。
これ、個人的にかなーり好きな食感と味♪
パンはデニッシュ生地なのだけど、普通のパン生地に近い
タイプで、ふんわりしっとりやわらかく、むぎゅっとした食感。
少しひきもあります。
りんごプレザーブは、ほどよく入っていて、甘さがありつつ
ほんのり酸味も。角切りのりんごのシャリっとした食感も残って
いて、おいしいプレザーブ♪
パン生地もりんごプレザーブもおいしくて、よく合ってます。
表面のフォンダンも地味ながら、よいアクセントになって
ました～(*´˘`*)∞
平均570kcal
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「リョーユーパン りんごのブレッド」 の評価・クチコミ
- 評価
- 6件
- クチコミ
- 7件
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6
一番好きなパン
毎週木曜日のパンの日に並ぶパン。無性に食べたくなる。グレースもリンゴもパンの生地も全て合格な。... 続きを読む -
3
めっちゃ生地好き😊
ボリューム満点！
りんごのプレザーブを包んで焼き上げてあります。
デニッシュ生地、やわらかく甘く
美味しいです😊... 続きを読む8
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4
ずっしり！
デニッシュ生地はパサつきもなく
美味しいです。
上にはグレーズがかかっていて甘い！
中のりんごジャムは少ないけど... 続きを読む -
はんぶんこ(๑´ㅂ`๑)
リョーユーパン りんごのブレッド
✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩
デニッシュ生地で
りんごのプレザーブを包んで焼き上げ、... 続きを読む3 -
3
立派(笑)
どかーんと大きな見た目に惹かれて買ってみました。
デニッシュ生地でりんごのブレザーブを包んで焼き上げ、フォンダンで仕上げたとのこと。
パン生地はそんなにデニッシュっぽくはないです。焼けた表面がペリペリ剥がれるくらいかな。パサつきはないです。表面がフォンダンとシロップで甘くておいしい。
中のりんごの甘煮も、それだけ食べるとかなり甘いですが、パンごとかぶり付くと、丁度いいです。... 続きを読む1
コメント(0件)
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