「REMIX」さんの「うまいもん関西＋ チョコとカスターのクグロフ」についてのクチコミ・評価

REMIXさんの評価

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クリーム増量希望
兵庫県の食品製造メーカーであるオイシスから今月発売の新商品、早速購入してみました。
地元関西の食材にこだわったシリーズの新商品で、パン生地に兵庫県のブランド卵「笑顔」を、中のカスタードに淡路島産の牛乳を使用してあるとのこと。
クグロフの形をしたブリオッシュ生地の中にカスタードを入れ、チョコでコーティングしてありますね。
まずは生地のみ一齧り、ふんわりした食感の生地は甘さは控えめ、色も結構白いのであまりブリオッシュという感じではないかも。
続いてクリームも一緒に一齧り、クリームはミルキーで甘く、生地と合わさると丁度良い具合。
更にコーティングのチョコも加わると、また違った味わいに。
とても美味しくいただけました。
ただ、中のクリームがちょっと少ない気が（苦笑）