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すっぱいだけのポン酢🆖
家の冷蔵庫にたまたまあったのでローストビーフにかけてみた‼️これ、すっぱいだけの調味料ですね😂私がもともと酸っぱいの苦手だからかもしれないけど…。あんまり好んでは使わないかな🆖酢が好きな方には美味しいのかもですが(^◇^;)直接食べ物にはかけず料理に使ってみます🙋... 続きを読む
ミツカン ぽん酢 無塩
塩分の含まれない柑橘だけのぽん酢。
私は料理はしないけど、母はほぼ穀物酢感覚で使っています。
ただ、このポン酢はマイナーなのか、
元々の賞味期限がお酢の割りには短いようで、... 続きを読む
数滴で
たった数滴で柑橘系の爽やかな香りと風味が広がります。
味加減が自由自在なので好みのポン酢に仕上げられるのもいいですね。... 続きを読む
そのまんま
だしや醤油の旨味は一切なしの柑橘だけのポン酢。
お酢変わりにするとひと味違ってフルーティになります。
ゆずやかぼす系がバランスよくミックスされて
自分の味にあわせてアレンジできるので... 続きを読む
定番ポン酢
必ず家にあるポン酢。
食べるものに合わせて醤油の量を調節できるので便利。
酸味が強めなところも美味しい。
普通のポン酢より使える物の幅が広がります。... 続きを読む
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