「ゆち」さんの「米粉入りロールケーキ」についてのクチコミ・評価

ゆちさんの評価

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北の恵み食べマルシェ2015にて
販売されていたこちらの商品。

旭川農業高等学校とローソンのコラボ商品で
道内のローソンにて購入可能です。

開発から二年掛けての商品化とのことで
期待してしまったのもありますが…普通です(笑)

米粉入りなので、もっちりした生地を想像して
いましたがふんわり感が強くもっちり感は仄かに。

ふんわり感を出し過ぎてなのか少しもそっとした
印象も受けましたが、パサついてる訳ではないので
許容範囲内かと思います。

巻き込まれたミルク風味のクリームは
しつこい油脂感もなく口溶けは良い方です。

生クリーム入りホイップなので重たさがないのかも。
でも特別濃厚な味わいもなく。

部分部分に縦に苺ジャムが入っていて
この苺ジャムの爽やかな風味と甘酸っぱさが
良きアクセントになっていました。

普通に美味しいけど、これといった特徴もなく
全体的にチープ感溢れる味わいでした。

これで150円は…地域限定という特別感がなければ
購入はなかったと思われます。