「レビュアー」さんの「ピエールエルメ ヨーグルト イスパハン」についてのクチコミ・評価

不思議な食感！
ピエール・エルメさんの名作、イスパハンを再現したというこちらのヨーグルト。
見ても分かるほど、ふわふわとした軽さの食感です。
ヨーグルトなのに柔らかいという、不思議さが気に入りました
ヨーグルトとしては少し甘め。... 続きを読む

イスパハン？？
ほんのりと淡いピンク色で、ふんわり とろ～～りとした食感。最初はライチ、フランボワーズのやさしい甘酸っぱさで、最後に薔薇の香りがほんのりと残る感じがしました。
「パティスリー界のピカソ」といわれているフランスのパティシエ・ショコラティエのピエール・エルメの代表作「イスパハン」を知らなかったので、この商品の元となったPIERRE HERMÉ Ispahanも食べてみたくなりました。... 続きを読む

ピエール・エルメを知ってから味わう♪
『ピエール・エルメとは、パティスリー界に新たなセンスと近代性をもたらし、ヴォーグ誌から“パティスリー界のピカソ”と賞賛されている。』
そして、ピエール・エルメがライチ、フランボワーズ、バラをふんだんに使ったマカロンケーキ『イスパハン』を出していて、そのスイーツの味を再現したのがこのヨーグルトです。
ここまで知ると素晴らしいヨーグルトであると改めて感じることができます。
食感は、ムースのようなフワフワとした滑らかで空気を含んだ柔らかな食感。... 続きを読む

ヨーグルトではなく「ヨーグルトデザート」甘酸っぱいイスパハン
176kcal・P4.9g・F7.2g・C22.8g
原材料：生乳、砂糖、ラズベリー果汁、ライチ果汁、乳製品、もも果肉、植物油脂、乳タンパク、レモン果汁、ゼラチン、アローニャ果汁、デキストリン、ローズエキス、増粘剤、香料、酸味料、乳化剤、グリシン
◆それぞれの材料がどれも主張しすぎず、いい意味で「バラ感」や特定の果物の味はしない。ものの、フルーティ＆フローラルな風味が優しい甘さでフワっと広がる。甘酸っぱい味。ガツンとくる味を期待している人には物足りないかも。バラのお菓子が苦手な人も食べられそう。意外と甘さは強くないのがいい。
このシリーズのﾖｰｸﾞﾙﾄは気泡が含まれているのか、フワっとシュワっともったり、他にない食感のﾖｰｸﾞﾙﾄ。アイスでいうと爽、チョコレートだとエアインみたいな。＊シトロンが一番味がはっきりわかる気がする... 続きを読む

イスパハン最高
飲むイスパハンヨーグルトもかなりおいしいけど、こちらも激ウマ。
花の香りがリッチな気分になれますね。
他にはない味なのでイスパハンはかなりのお気に入りになっています。
アイスもあるみたいなので近いうちに買おうと思っています。... 続きを読む