「レビュアー」さんの「ぶどうとくるみのパン」についてのクチコミ・評価

レビュアーさんの評価

		3
		3
		3
		3
		3
		3

シンプル過ぎて
276kcal
たんぱく質:6.5g 脂質:8.1g
炭水化物:44.2g ナトリウム:271mg
食塩相当量:0.7g

2月の新商品でした。
現在も購入出来るのかは分かりません。
ダイエーさんで118円で購入しました。
他では全く見掛けませんでした。

グラハム粉を配合した生地でくるみとレーズンを練り込んだ、二つに千切れるように切り込みの入った角の丸い四角いレーズンくるみパンです。
今更ながら、
冷凍保存していたものを自然解凍後30秒レンチンして半分はそのままで、
もう半分は2分トーストしていただきました。

トーストした方は生地は表面はさっくりと香ばしく、中はふわふわとしていながらヒキもあって、
少しむっちりとしています。
噛み応えがあってなかなか好みの食感です。
しかしグラハム粉が配合されているからか、
時間が経つとパサつきが感じられました。
生地自体には特に甘み、旨みなどは無く、
とてもシンプルです。

くるみはかりこりとした食感が良いものの、
量は少ないです。
レーズンは満遍なく入っていて、
自然な甘みがあります。
こちらも量はあまり多くはありませんでした。

レンチンのみの方は生地がとてもしっとりふんわりとしていて柔らかく、
よりもっちりとしていてこちらの方がより好みです。
ですが、
やはり時間が経つともそもそとした口当たりになってしまいました。

とてもシンプルなだけに生地そのものの美味しさを期待していたのですが、
量が少ないせいかくるみやグラハム粉ならではの香ばしさ、レーズンの甘みなどもほとんど感じられなくて残念でした。
全体的にイマイチに感じてしまいました。