レビュアーさんのクチコミ
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レビュアーさんの評価
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あっさり担々麺
1食(68g)あたり
(麺、かやく、スープ含め)279kcal
たんぱく質:7.1g 脂質:8.2g
炭水化物:44.1g ナトリウム:2.0g
食塩相当量:5.1g
ビタミンB1:0.22mg
ビタミンB2:0.20g
カルシウム:129mg
東京都赤坂にある、
創業50年以上の本格四川中華料理店 四川飯店さんの担々麺を再現した、
ノンフライスチームカップ麺です。
後入れ液体スープがついています。
かやくとして、味付けされた豚肉と鶏肉のそぼろ、ちんげん菜、赤唐辛子が入っています。
既に粉末スープとかやくが入った状態です。
細麺は少しコシが弱いものの、
つるつるとしていて喉越しも良く、
生麺のような食感です。
スープは練りごまや肉の旨み、
コクがありながらもあっさりとしていて重く無く、食べやすいです。
しかしかやくがとても少なくて、
あまり味わえませんでした。
麺の食感も良く美味しかったのですが、
残念ながらそこまでまた食べたいとまでは思いませんでした。
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私が食べられる程よい辛さの担々麺♪
元々担々麺が大好きなんですが
辛い物が段々苦手になって来まして
ラーメン屋さんのは食べられなくなり
でも食べたいので、どうしようっと思いカップ麺なら大丈夫かなと…... 続きを読む
辛くない
四川飯店、四川、って辛いよね?
そいで担々麺だから、辛いかと思ってた。
後から入れるタレも赤い色してる、ラー油?
けど、全然まったく辛くない。... 続きを読む
中華三昧 東京・赤坂 四川飯店 担々麺
麺は、少しだけもっちりさが感じられたような気もしましたがノンフライ麺らしさはありません。
同じ「中華三昧」シリーズの「広東風とろみ醤油」は、ノンフライ麺らしいツルッさの感じられた麺で良かったのですがこちらはごく普通の麺です。
スープは、残念ながら担々麺らしい辛味が全く感じられずほんのり辛味があるような気もしますがほとんど辛くありません。
具は、肉そぼろもチンゲン菜もかなり少ない上に下に沈むのでほとんど存在感がありませんでした。... 続きを読む
担々麺じゃないやい、肉味噌麺だい(;ω;)
辛いものが食べたくて「担々麺」を購入。したはずなのですが…辛味がほとんどなくて、普通に美味しい肉味噌麺でした。
別入れの辛味オイルは存在しますし、見た目は赤いのですが 全っ然辛くないのです!(;ω;)
ただ、肉味噌のラーメンとしては美味しかったです。... 続きを読む
カロリーがイイ感じ!
辛いものがたべたくて...
でも、蒙古タンメンなど高カロリーな
カップ麺を買いたくなかったので
たまたま見つけたコレを。... 続きを読む
ピリリと辛い
カップ麺の担々麺ってあまり辛くないものが多いのですが、こちらはカップ麺の中では辛いほうだと思います!
スープの赤いところが結構辛くておいしかったです。
もともと四川飯店の担々麺が大好きなのですが、再現度はまあまあかな?と思いました。
本当はもっと辛いです(笑)... 続きを読む
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