「レビュアー」さんの「KIRIN 一杯の贅沢 たまごスープ」についてのクチコミ・評価

レビュアーさんの評価

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やさしく包み込む卵の膜感。
調理されたスープを一つ配置したシンプルなパッケージデザインが目印である一杯の贅沢シリーズ、その中からこちらのたまごスープを頂きました。
ギュッと一つに固めたフリーズドライ状のたまごスープ、淡い黄色のかき卵を主役にカニかまぼこ、わかめ、葱と言った定番の具材が含まれています。
容量がかなり軽いため、あまり（具が）入っていないのかな？と一時頭を過りましたが、お湯を注ぎ入れてかき混ぜてゆくと卵がふわーっとカップ一面に広がり、お出汁の風味が漂う中から予想以上のかき卵が姿を現します。
一口試食すると昆布出汁の上品な香り、甘みを含んだスープと共に口内を包む柔らかなかき卵は宛ら毛布のよう。程好い塩気が風味を邪魔しないバランスの良さが光るおいしさです。
お食事の汁物としてはもちろん、手軽な雑炊に活用しても十分楽しめる一品かと思います。