「TTT」さんの「Italiante ボッタルガソース」についてのクチコミ・評価

好きなからすみのｿｰｽ
ﾎﾞｯﾀﾙｶﾞｿｰｽは市販品では珍しいので購入してみました。
作り方は茹でたﾊﾟｽﾀに、こちらのｿｰｽを和えるだけ。仕上げに付属のﾄﾞﾗｲﾊﾟｾﾘをかけると、とても美味しそうなきれいな色合いになりました。
たらこﾊﾟｽﾀの大人味みたいなｿｰｽです…たぶん…
味は想像通りの物でしたが、塩分が強く感じました。... 続きを読む

どうしても食べてみたかったボッタルガが手軽に食べられました♪
テレビのドキュメンタリー番組で、イタリア・インテルミラノの長友選手が、行きつけのミラノのレストランでいつも食べるということで、まさにそれを食べている場面を見て以来、ずーっと気になっていたボッタルガ（からすみ）のスパゲッティーがこんなに簡単に試せるとは！
もちろん、本物を本場で食べるのとは違うのはわかってるんですが、とりあえずこんな感じというのがわかって大満足だし、美味しかった！
なるほど、どのパスタソースともちがって独特の味。なのに、すごくクセが有るわけでもないですよ♪
欲を言えば、もう少し安ければな〜。。。... 続きを読む