みかもさんのクチコミ
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ネギ多い!肉も多い!ごま油も多くて一番良い仕事してる!麺?生麺とか進化とか関係なくこの味付け、具材に合っている(時間置きすぎたら柔らかくなるけど)スープもラー油入れずにとりあえず啜ってみる。さい、美味しい!でもラー油入れると倍々美味しい。もー文句なしに美味しい!大好き!良いお品ぁぁぁぁ。身体には良くないけどスープ全部飲んでしまいそうになる。いろんネギラーメンあるけどダントツいちばん!... 続きを読む
シンプル
今回いただくのは金ちゃんのねぎらーめん。近所のスーパーで購入したんよ。たぶんずっと前から置いてあったんやろけど目に入らなかったみたい。なんやろね、道端にタンポポの花が咲いとっても目を留めることなく通り過ぎてまうようなもんやろかね。綿毛になると気が付くんやけどね。子供のころよく吹いて飛ばして遊んだわいな。てことはアレやろか。このカップ麺もモフモフのパケにしたら目につくようになるんやろか。間違いないやろね。カップ麺の陳列棚にモフモフあったらイヤでも目に入るやろね。てかモフモフなカップ麺なんて誰が買うねん。話を戻しまひょか。さてこのカップ麺、包装プラを剥がそう思たらパケやったんよ。包装が透明のビニルじゃなくて商品名とかが印刷されたパケ。カップ焼きそばと同じ感じ。危うくパケの写真を撮り損ねるところやったわいな。フタを開けると小袋が2つ。かやくと液体スープ。かやくを開けてから熱湯を注いで待つこと3分。最後に液体スープをインして混ぜ混ぜすれば出来上がり。ほないただきまひょか。まずはスープから。ズズズ... ふむ。醤油スープやね。シンプルな味。鶏とか豚とかの味はほとんどナシ。成分表には記載あるけんど。麺は中細の丸刃ちぢれ麺。いかにもスナック麺ぽい食感。コレはコレでええんとちゃう。具材は豚肉とネギとエビ。え?豚肉?入っとったかいな?まったく記憶なし。エビはあったで。ちっこいけど味付けしっかり。でもまぁ何とゆうてもねぎらーめんやから主役はネギっしょ。大きなネギがゴロゴロしとる。食感はシャキシャキ。こりゃええんとちゃう。ネギ大好き人間としちゃ嬉しいやん。てな感じで、ネギを味わうシンプルな醤油らーめんでやんした。ごちそうさま。... 続きを読む
次は玉ねぎらーめんを見つけたい
金ちゃんシリーズは縦カップしか食べて来なかったのさ。 最近見かけたコレを購入。 思ってたより出来が良い(失礼!)最低限の量のねぎは有るし、海老が入ってるし、辣油のピリ辛さもいいね。 日清さんもカップヌードルの海老を使った新商品を出すべき!「海老だく」とかww 話を戻して、このねぎらーめん、もっと極太ネギや、大量の葱を入れてもいいかも。... 続きを読む
シンプルな美味しさ
最近のラーメンにありがちな、コッテリドロドロスープではありません。ピリ辛中華スープに近いです。ねぎらーめんにしてはネギが物足りないので、冷凍ネギ、冷凍ブロッコリーなどを追加すると良い感じです(凍ったまま投入)。麺は中太縮れ麺で柔らかめ。ピリ辛ラー油と良く絡んで絶妙です。... 続きを読む
ねぎが美味しい
青ねぎではなく東京ねぎのような白く柔らかい甘いねぎが美味しいです。
スープはシンプルなあっさり醤油味なのでよりねぎの風味を感じます。
ラー油が入っていますが辛い!という訳ではなくたまにピリッとしたアクセントになっています。... 続きを読む
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