![今週新発売の麺料理まとめ!『渾身の逸品 特製蛤だし塩そば 大盛り』、『三幸園監修 ニラそば』など♪](/image/1x1.gif)
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ふよんふよんです
1個4cm程の大きさのぷっくりとしたミニウインナーですが、色が具合の良くない時の顔色のようなくすんだ肌色をしています。
これは発色剤を使用しない「無塩せき加工」で、安心して口にできる商品です。
ボイルしていただきました。
ぷよんぷよんとした柔らかい弾力で、歯応えは殆どなくスーッと噛み切れました。
肉も絹ごしのようにキメ細やかで口当たりがとても良いです。
あらびきウインナーのような歯応えや弾力はありませんが、口の中で溶けていくような軟らかさもまた良いなと思いました。
味もシンプルで、香辛料の辛味や風味はほとんど感じられません。
ボイルで塩分が抜けたためか、塩加減は普通でそのままでも美味しく食べられました。
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