「qwertish」さんの「しまんと栗のマドレーヌ」についてのクチコミ・評価

qwertishさんの評価

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青柳さんは高知市大津の菓子製造販売会社です。
しまんと栗を使った一口サイズのマドレーヌ、ということですが、同シリーズのパイ（饅頭のような見た目の）よりはまだ好感触？です。
でも、一口サイズなので通常のマドレーヌのしっとりさはなく、外側のややカリッとした食感に中はさっくり系のクッキーのような舌触りです。さっくりクッキーが好きな方なら、甘みが強いので美味しく食べられます。
小さいので食べやすいとは思いますが、いかんせんどこに栗が入ってるの？というインパクトのなさ...すみません、地元企業ですが、やはり辛口にならざるを得ません。