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生地はくしゅっとやわらかく、ほんのり甘くビターでココアの風味しっかり👍
コーティングはくにゃっと生地に馴染み、甘さ控えめなビターな味わい✨軽く冷凍するとパキパキになって良い食感になりました😆
ココアクリームはとろりとなめらか、甘くミルキーで濃厚なココア味😍
ミルキーでコクのある濃厚なココアクリームが美味しい😋💓ビターなチョココーティングとのバランスもよく、全体的にしっかりミルクココアの味わいを楽しめて美味しかったです😊... 続きを読む
今月限定✨守山乳業コラボ✨
守山乳業の「喫茶店の味ココア」を使用し、リッチなココアの味わいに仕立てたエクレアです。
ココアペーストに北海道産生クリームをブレンドしたコク深い味わいのココアクリームを詰め、チョコをコーティングして仕上げました。
※香りづけのために洋酒を使用しております。
とのこと✨... 続きを読む
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