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ピンクのぷーさんさんの評価
5 |
「コーヒー生地と、ヘーゼルナッツ入りのココア風味ビスケット生地を組み合わせたメロンパンに、ヘーゼルナッツコーヒークリームとマスカルポーネ風味ホイップをサンドしました。
●こだわりポイント●
①コーヒー生地に、ヘーゼルナッツ入りのココア風味のビスケット生地を合わせました。
②カスタードと組み合わせたコクのあるマスカルポーネ風味のホイップにヘーゼルナッツコーヒークリームをあわせ、生地と一緒に食べるとティラミスのような味わいを感じられるメロンパンです。」
お友達に教えてもらった50円引きクーポンを利用して購入しました。
開封すると、ナッツとココアの甘く香ばしい香りがします。
ヘーゼルナッツ入りのココア風味のビスケット生地は、縁はしっとりとしたソフトクッキーのようです。
ヘーゼルナッツの粒が柔らかめにコリッとして、ナッツとココアの甘香ばしい風味がします。
この部分だけで上品なお菓子のようにおいしいです。
上の方はカサッとしつつ柔らかい触り心地で、食べるとしっとり、シャリシャリとシュガーの食感を感じます。
細かい気泡が入ったコーヒー生地はふかっと軽い食感で、コーヒーの香ばしい風味がします。
水分は多くないですが、ビス生地やホイップがあるためパサつきは感じません。
空気感のある食感で全体が重くならずに香ばしさも引き立ち、この商品にあった生地感だと思いました。
マスカルポーネ風味ホイップはとろりとなめらかで、カスタードのまろやかさと甘み、爽やかなチーズの風味が感じられます。
ヘーゼルナッツコーヒークリームは、じんわりほろ苦くほのかに酸味が感じられ、ナッツかは分かりませんが香ばしい風味がします。
上の部分だけリベイクすると、ビス生地はザクザクになり、甘香ばしさが増しました。
マスカルポーネ風味ホイップは溶けて生地にじゅんわり染み込み、じんわりと塩気やチーズの風味が引き立ち、おいしかったです。
#ほくほく
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苦味と甘みのバランスがとれたスイーツパンです。クリームにコクがあって美味しい。他のパンも食べてみたくなりました。... 続きを読む
ファミリーマート ファミマル Bakery[安食雄二シェフ 監修]ティラミスメロンパン ヘーゼルナッツコーヒークリーム
「安食雄二シェフ監修商品です。コーヒー生地と、ヘーゼルナッツ入りのココア風味ビスケット生地を組み合わせたメロンパンに、ヘーゼルナッツコーヒークリームとマスカルポーネ風味ホイップをサンドしました。」
「■世界No.1(※)パティシエの安食雄二シェフ監修!新感覚のスイーツパンが誕生!
「【「感動!スイーツパン」こだわりポイント】
■「ティラミスメロンパン ヘーゼルナッツコーヒークリーム」こだわりポイント:... 続きを読む
ジャッジの人だーと思って気になったから買ってみた♪
消費2日前のを少し冷やして3人でわけて食べた(◍•ᴗ•◍)
生地はほんのりコーヒーの味してふんわりしてて
ビス生地サクッとしてないけど味わいはあるかんじ
小粒のナッツのやわ食感がアクセントになってた👌... 続きを読む
◎172円(税込185円)
ファミマルBakery
[安食雄二シェフ監修]
ティラミスメロンパン
ヘーゼルナッツ... 続きを読む
ヘーゼルナッツ…ココア…マスカルポーネ…コーヒーと口の中で味が合わさるほど、おいしさが更新されていく「ティラミスメロンパン」🍴
ほろ苦さ&甘さの組み合わせで複雑なのかと思いきや、絶妙なバランスで一体感のある完成された味わいに、ひとくち食べたらやめられないとまれないw
ケーキのようなデザート菓子パンでした(*ˊPˋ*)💓
1996年世界大会、日本人初優勝の安食雄二シェフ監修商品で納得😳✨
#ティラミス... 続きを読む
【ティラミスメロンパン】
ファミマ 185円 409kcal
ふかっとコーヒー香る生地の中に
カリっと香ばしいヘーゼルナッツ
もってり滑らかな... 続きを読む
コメント(4件)
他の1件のコメントを表示
常温のホイップメロンパンをティラミス仕立てにしようなんて✨
面白い発想だよね(*´艸`*)🩷
菓子パンらしさとか、ヤマザキさんらしさもありつつ(*´艸`*)💡
私的に3つの中では、これが一番スイーツ感あった印象やったにょ🍀
ティラミス好きなのでこれは食べたかったんです٩( 'ω' )و✨
普段ティラミスのチーズの風味をあまり感じないんですが、これは甘さと一緒にチーズの風味もしっかりあっておいしかったです✨
各パーツが合わさることでティラミスみたいな味わいになって、1番スイーツっぽかったですね(*´ω`*)🍰
珈琲はそこまでなんですけど、ティラミスはそそられる(´・ω・`)マスカルポーネどこ?みたいなのも多いですもんね〜夢に出て来そう(´ω`)❤️
コーヒー味苦手って言ってはりましたもんね(´・ω・`)
甘いけどマスカルポーネの風味もしました(*⁰▿⁰*)
出産まであと少しやから食べるもの悩みますよね笑
もし機会があればぜひ✨
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