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ピンクのぷーさんさんの評価
5 |
「コーヒー生地と、ヘーゼルナッツ入りのココア風味ビスケット生地を組み合わせたメロンパンに、ヘーゼルナッツコーヒークリームとマスカルポーネ風味ホイップをサンドしました。
●こだわりポイント●
①コーヒー生地に、ヘーゼルナッツ入りのココア風味のビスケット生地を合わせました。
②カスタードと組み合わせたコクのあるマスカルポーネ風味のホイップにヘーゼルナッツコーヒークリームをあわせ、生地と一緒に食べるとティラミスのような味わいを感じられるメロンパンです。」
お友達に教えてもらった50円引きクーポンを利用して購入しました。
開封すると、ナッツとココアの甘く香ばしい香りがします。
ヘーゼルナッツ入りのココア風味のビスケット生地は、縁はしっとりとしたソフトクッキーのようです。
ヘーゼルナッツの粒が柔らかめにコリッとして、ナッツとココアの甘香ばしい風味がします。
この部分だけで上品なお菓子のようにおいしいです。
上の方はカサッとしつつ柔らかい触り心地で、食べるとしっとり、シャリシャリとシュガーの食感を感じます。
細かい気泡が入ったコーヒー生地はふかっと軽い食感で、コーヒーの香ばしい風味がします。
水分は多くないですが、ビス生地やホイップがあるためパサつきは感じません。
空気感のある食感で全体が重くならずに香ばしさも引き立ち、この商品にあった生地感だと思いました。
マスカルポーネ風味ホイップはとろりとなめらかで、カスタードのまろやかさと甘み、爽やかなチーズの風味が感じられます。
ヘーゼルナッツコーヒークリームは、じんわりほろ苦くほのかに酸味が感じられ、ナッツかは分かりませんが香ばしい風味がします。
上の部分だけリベイクすると、ビス生地はザクザクになり、甘香ばしさが増しました。
マスカルポーネ風味ホイップは溶けて生地にじゅんわり染み込み、じんわりと塩気やチーズの風味が引き立ち、おいしかったです。
#ほくほく
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こちらがパンコーナーに置いてあるのを発見した時は、
一見、派手に目を引く✴パケ✴ではないので
1度目が通り過ぎて 戻った👀感じでした。
そして、見た目の高級感✨️とお洒落さ👠に少し驚きました。
購入して日をおかずに食べましたが、元々なのか、... 続きを読む
安食シェフコラボパン2つ目はこちら。
購入してすぐと、冷凍→トーストでいただきました。
ちょっと持ち歩き時間が長くなってしまい、少し潰れた感があったのは私のミス…気をつけていてもカバンの中での圧縮には耐えられなかった模様σ(^_^;)
すぐ食べたものはみっしりとした噛みごたえ。中のクリームがしっかりほろ苦くて、メロンパンといえば子供も喜びそうな菓子パンだけれど、これは大人向けかも、と感じました。
トーストしたものはサクッとしつつやはりメインはみっしりとしたパン生地。どちらかというとトーストしたものの方が私は好きかな(^^)... 続きを読む
ティラミスを上の層から下の層まで一気に口にほおばった気分を楽しめます。
この商品に出会えたことで、私はティラミスを食べるとき、各層の味を楽しんでいるということを認識できました。
うっかり、パン生地とクリームのコーヒー味に味覚が支配され、コーヒークリームパンを食べているような気になってしまい、ヘーゼルナッツの食感と香りも楽しめるココア風味ビスケット生地とコーヒーのパン生地だけで成立しているようなにも感じました。
#秋の深まり ... 続きを読む
3種類のスイーツパン。
クイニーアマンに続き、2つ目。
コーヒー、
ヘーゼルナッツクリーム、
ココアビス、... 続きを読む
全体の味のバランスの上に、ヘーゼルナッツの食感がアクセントになって、よくあるティラミス風味の菓子パンより1段上の印象です。ブラックコーヒーにもよく合うし、美味しくて何度もリピートしちゃってます!値段もお手頃ですし、あとどれくらい店頭に並んでいるか判りませんが、長く売って欲しい商品です。... 続きを読む
中のクリームが甘い中に少し苦さもらあって量もたっぷりで最高でした。このシリーズ3つともハズレなく、全部1番美味しいです。... 続きを読む
コメント(4件)
他の1件のコメントを表示
常温のホイップメロンパンをティラミス仕立てにしようなんて✨
面白い発想だよね(*´艸`*)🩷
菓子パンらしさとか、ヤマザキさんらしさもありつつ(*´艸`*)💡
私的に3つの中では、これが一番スイーツ感あった印象やったにょ🍀
ティラミス好きなのでこれは食べたかったんです٩( 'ω' )و✨
普段ティラミスのチーズの風味をあまり感じないんですが、これは甘さと一緒にチーズの風味もしっかりあっておいしかったです✨
各パーツが合わさることでティラミスみたいな味わいになって、1番スイーツっぽかったですね(*´ω`*)🍰
珈琲はそこまでなんですけど、ティラミスはそそられる(´・ω・`)マスカルポーネどこ?みたいなのも多いですもんね〜夢に出て来そう(´ω`)❤️
コーヒー味苦手って言ってはりましたもんね(´・ω・`)
甘いけどマスカルポーネの風味もしました(*⁰▿⁰*)
出産まであと少しやから食べるもの悩みますよね笑
もし機会があればぜひ✨
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