「nekokurumi」さんの「日糧 なめらかマスカルポーネのティラミス」についてのクチコミ・評価

nekokurumiさんの評価

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日糧 なめらかマスカルポーネのティラミス
カップに入った洋生菓子です。

トッピングにはココアパウダーを纏ったホイップクリームでふんわりした質感で滑らかな口当たり、ミルキィな風味でした。
メインはクリーミィなチーズムースでこちらも口当たり滑らか、仄かにチーズを感じる優しい甘さでした。
底の部分には細かいスポンジケーキがコーヒシロップに浸っていました。リキュール？なのかしら結構洋酒の風味が際立っていましたね。
全体的に甘さ控えめ、コーヒーのほろ苦さや洋酒の苦味を感じる大人の味わいでした。

#天の川