「踊る埴輪」さんの「純正ラーメン」についてのクチコミ・評価

踊る埴輪さんの評価

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味より健康

インスタントラーメンと言えば体に悪いイメージがありますが、健康志向の人向けの製品もけっこうあるようで。
今回食べたのは純正ラーメンという、一部の無添加志向の人達の間で有名な袋麺です。

このラーメンは無添加で無かんすい、国内産小麦粉のみ使用、そして動物性原料不使用という徹底したものです。
レトロなパッケージですが、かなり昔からある無添加インスタント麺のパイオニア的存在です。

今回の価格は忘れたけど、ネットだと5食800円台のお高い製品。
ベジタリアンラーメンであるものの、今回は普通にチャーシューや玉子を乗せて戴きました。

それで食べた感想ですが…、ハッキリ言って私は美味しいと思いません…(^_^;)
でも無添加志向の方には、ギルティフリーで良い製品だと思います。

まずスープは醤油味ですが、植物性の出汁ばかりでしかも無化調。塩分や油分も相当控え目なので、なんだかめっちゃ間の抜けた味ですね…^^;
むしろここまでやるなら徹底的に、酵母エキスも無しにすれば良いのに。

それに麺は強く縮れた細麺。コシが全然ない油揚げ麺で、正直美味しいとは言い難いです…^^;
あと粉末スープ内に、少量の乾燥葱と胡麻が入ってます。

まあこの製品は味より健康にこだわる方向けなのでしょう。
ごちそうさま。