「doo」さんの「三方六の小割 北海道メロン」についてのクチコミ・評価

北海道から柳月のお取り寄せ③❗️三方六の小割北海道メロン♥️
猫嫁がネット注文したお取り寄せ、令和2年5月23日の土曜日到着のお菓子から、引き続き「三方六の小割北海道メロン」をご紹介します。「三方六」というのはこちらのお店の主力商品であるバームクーヘンのことのようです。
「三方六」とは、長さ2尺（約60㎝）、直径1尺2寸（約36cm）の丸太を六つ割りにした薪を意味する言葉で、薪の木口は2辺が6寸、円弧の長さが約6寸、つまり「三方が6寸」の扇型で、これが「三方六」の語源となったようです。戦前の十勝地方では、厳寒の冬を過ごすためにこの三方六は生活に欠かせない必需品であり、昔から冬を象徴する馴染み深い言葉だったと思われます。
もちろん、菓子の「三方六」は、現実の「三方六の薪」よりはるかに小さいですが、三方六のバームクーヘンにコーティングされたチョコレートの柄は、白樺をイメージしたそうです。もっとも、この商品に限っては当然ながら網目模様のメロン柄です。
さて、実際にいただいたのは5月28日の朝、食後のコーヒーのお供にさせていただきました。開封してすごいメロンの香りがします。バームクーヘンの表面にメロンのチョコレートをコーティングしてあり、それが良い香りを出しています。とかく、メロンのお菓子というと、人工的にメロンを強調された嫌なくどい匂いですが、こちらは自然なメロンの良い香りがします。チョコレートの層は薄く綺麗にバームクーヘンに密着していてパリパリの小気味良い食感です。... 続きを読む

またしても🍈の甘い甘い香り。
特設売場に🍈のお菓子が何種類も並んでいて目移りしながらもまたしても🍈のお菓子
🍈風味のバウムクーヘン。北海道メロン・・・地元愛ですね。地元贔屓ですね。
表面のチョコレートコーティングが黄緑色に白で青肉🍈の皮をモチーフにした模様。
バウムクーヘンは淡いオレンジ色で🍈の果肉色。🍈の香りもしっかりとしてました。... 続きを読む

冷やして食べたいけど。
9㎝×3㎝程のメロンバウムクーヘンです。
上部にメロンチョコの網模様があり
バウムクーヘン自体は鮮やかなオレンジ色。
メロンの味も比較的しっかりしていて... 続きを読む