nagomi7さんのクチコミ
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nagomi7さんの評価
4 |
平和堂 発酵バタークロワッサン
108円
平和堂さん系列の手作りパンコーナーに置いてある商品です。
午前11時に買って常温で保存、翌朝6時頃いただきました。
食べる1時間前に冷蔵庫に入れました。
買った時は袋越しに触ってみて、なんとなくパリッとしてるかなと思いましたが、時間が経つにつれてしっとりしていったような気がします。
半分はそのまま、半分はトースターで焼いて食べました^^
開封すると、香ばしい香りです。
そのままで食べると。
しっとり。
割と層がしっかりしてて、空気が入っている感じ。
ややむぎゅっとしてます。
甘さはそんなになく、バターが効いててすごく風味がいいです。
真ん中はふんわり、端っこは少し硬めです。
トースターで焼くと。
表1分15秒焼きました。
表面はサクッと。
噛むとパリッと音がします。
中はふんわり。
高さのある所はサクッと、低い所はササっと。
バターのような少しチーズっぽい風味に似たようなのが少し増す気がします。
裏も焼けばよかったと思いました。
どちらの食べ方も油っこくなく、軽い感じのクロワッサンです。
私は焼いた方が好きです^^
クロワッサンって、甘くない方が好きなんです。
なので比較的好みの味でした。
108円で買えるのはありがたいと思います(^o^)
買い立てだとまた違った感じだと思います。
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コメント(2件)
発酵バター初めて食べたとき、想像と違って酸味があってびっくりしました🥲
nagomiさんは甘くない方がお好きなんですね🥰
私は甘党なので甘い方です🤭
クロワッサンでもサンドイッチとか美味しそう🤤
分かりますか!(^O^)
この風味、結構好きです^^
なんか意外かもですが、甘くない方が好みなんです。
ドンクさんで、ミニクロより大きいクロワッサンの方が好きって思った時
自分って甘くないのが好きなんだ・・・と知りました^^
もちろん甘いのもあったら食べます♪
市販の菓子パンのデニッシュとかでも甘くないのが好きだったりします。
クロワッサンサンド、おいしいですよね~!
昔はたまに作りました。いつの頃からか胃にくるので、薄切り食パンか
ロールパンになりましたが・・・(;^_^A
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