山口精肉店 焼豚 豚バラ 肩ロース
おうちーママさんのクチコミ
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只今2食べたい
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山口県下関「山口精肉店」さんぐる²🌀薄切り叉焼バラ肉じゃなく厚切りしたくて塊！無添加肩ロース&バラを欲張って決定
地域のお肉屋さんって感じ良いですね😁子どもの頃🎒預けたお肉屋さんで揚げたてコロッケ買って貰い遠くの歯医者さんに出掛けたのも亡き母との想い出
付属のタレは甘めですが叉焼の方にしっかり味が付いているので足すとしたら甘みだけ🤏欲しいかな‥肩ロースを先に戴くとやはり王道！肉と脂身其々の旨味あって美味しい！ハムみたいな焼き豚はハムと名乗って欲しいなんて思っちゃう
バラ未だ食べたくない…なんて冷凍庫奥突っ込んだのも束の間やっぱり開けなきゃ居られない想像通り脂身ね厚く切ると角煮煮たりレンチンしたらほぼ角煮焼いてあるか無いかの違いかな
コチラも甘さ控え目でも今の私は🧂っぱくない。辛子が合う薄切一杯入れるより🤏で豚汁🍜食べたくなる～😂何しても落ちない脂身はコラーゲンもあるよね‥コレステロールか🫣
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