「やにゃ」さんの「ハッピークリスマスショート」についてのクチコミ・評価

やにゃさんの評価

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今年のクリスマスケーキはJREポイントを（主人が）活用して、C3（シーキューブ）のものをチョイス☆
本当は最寄駅で、と主人は考えていたようなのですが、最寄駅では1店舗しかそのポイントを使えず、あまり惹かれなかったこともあり…無理を言って東京駅まで取りに行ってもらっちゃいましたσ(^_^;) （主人の）定期圏内バンザイ！

取り出してみると高さがしっかりあるケーキ。
残念ながらグルッと巻かれたプラシートにクリームが持ってかれてしまい、側面の見た目は残念になってしまったけど…ニュースにもなってた配送時の箱内でのズレや崩れリスクを考えたら致し方ないのかな。

しかしですね、このケーキ、普通のショートケーキと違う点が、最下層とその上のスポンジとの間に、薄いホワイトチョコが仕込まれている点。それがですね、カットすると割れる→アンバランスになる→ケーキが崩れやすくなるという流れで、もう小皿にサーブするときには倒さざるを得なくなる作りでした(笑)

でもでも！
スポンジはふんわり。
クリームも口当たりが軽くての、飲める！！
いちごは甘酸っぱくて、クリームも甘すぎないけれど良いアクセント。フレッシュさもあって良き。
ホワイトチョコのパリパリ食感とミルキーな甘さがこれまた良き！
ランチにサラダ、フライドチキン、スープを食べた後でしたが、1/6カットにしておいたけど1/4カットでもきっと食べられたなぁ…という印象でした。

食べられて良かった！
ごちそうさまでした(*´꒳`*)

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