「もぐちゃか」さんの「皮付き 鮭とば」についてのクチコミ・評価

もぐちゃかさんの評価

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リピしたい

イオンで北海道物産が来てた時に購入。
オツマ系はおしなべて少し安めに感じた。
さすがは海産物の宝庫、北海道じゃ。
鮭とば美味しいのにあたったことは一回ぐらいしかない。それはやはり北海道産で作っているものじゃった。
今回も期待を込めて購入。
皮付き。皮ごといただいた。うまいが一番のよりはイマイチじゃった。
ちょっと5秒位チンしてみたら柔らかくなり、皮も芳ばしくなり旨味が増した。
見れば袋にそうしろと書いてある。加えて皮は剥がして下さい、と書いてある。
皮食べちゃいけないのかのう。皮旨かったぞ。
これからはチンして食べることにしよう。