nagomi7さんのクチコミ
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nagomi7さんの評価
4 |
アンリシャルパンティエ フィナンシェ
この間マドレーヌをクチコミしたんですが、それと同様いただき物です。
こちらは1個もらいました。
私は昔からフィナンシェが大好きで、昔はアンリシャルパンティエさんのが一番好きでした。これだけを買いに行ったこともありました。
久しぶりに食べます。
冷蔵庫で40分冷やしました。
開封すると、バターのいい香り♪
3×6.5cm ちょっと小ぶり??
しっとり。すごく甘いです。
周りはよく焼けていて、端っこがホントに、やや硬く、中はしっとりしています。
アーモンドの風味がしっかり感じられます。
2種類のアーモンドが使われているそう。
生地の中に小さい黒いのが時々見えて、これはアーモンドの皮のようです。
細かい細かいアーモンドの食感も感じられました。
やっぱりフィナンシェっておいしいですね(^▽^)/
もらったら大喜びするけれど、自分で買ってまではいいかな~・・・と思います。
こういう洋菓子店のは最近高いので。。
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百貨店催事の実演販売で焼き立てをいただきました。
フィナンシェはほんのり温かく、表面がバターかお砂糖かでツヤツヤしています。
食べてみると縁はザクっと香ばしく、ややもっちりとした弾力があります。
中はしっとりしていて、バターがじゅんわり染みて生地が半透明のようになっています。
お砂糖の甘み、アーモンドや生地の香ばしさ、バターの旨みなどが合わさってとてもおいしいです。... 続きを読む
頂き物です。
フィナンシェは自分ではあまり購入しません。
軽くトースターで温めて頂きました。
表面がちょっとカリッとして、食感は良いです。
バターの味、香りがとても強いです。... 続きを読む
数年前まではわざわざ自分で買いに行くほど大好きだったフィナンシェ。
正月に戴いたけどなんかもう歳ー?( ノД`)…
全然食べる気がしなくて冷凍しときました。
前はマドレーヌよりフィナンシェ派だったけど今は断然マドレーヌ派。
けどフィナンシェのが多かった(´・ω・`)... 続きを読む
幾度となく食べているアンリのフィナンシェ。そのままだとちょいオイリーな感じがするので、トーストします💓
外がキャリってして益々美味しくなりますよ♪... 続きを読む
善さの解らない庶民
フィナンシェらしい四角い形状で、小振り。
味の第一印象は、甘い。で、後続感想が特に出て来ない。飲み物無しの単独で食べるのはキツい。
この先どこのフィナンシェ食べても、同じ感想で終わりそうな気がします^^;
同社マドレーヌも頂きましたが、ほぼ同じ感じ。甘い&じっとり(焼きドーナツみたいな)生地の中に、フィナンシェはアーモンドの風味、マドレーヌはレモンの風味がしたかな~っていう位。フィナンシェの方がかっちり硬い食感?... 続きを読む
コメント(2件)
あまり焼き菓子系は買わないですか~。
こういうの、小さくて高いものね。。
もらうとすごく嬉しいです♪
コンビニのフィナンシェ食べ比べしたいと思いつつ、まだセブンさんのしか
買ってないです・・・^^
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