「ゆるりむ」さんの「ファミリーマートアーモンドクイニーアマン」についてのクチコミ・評価

Name: アーモンド入り飴がけつきの…
Item: ファミリーマート アーモンドクイニーアマン
Rating: 4
Author: ゆるりむ

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ファミリーマート　ファミマ・ベーカリー　アーモンドクイニーアマン

ゆるりむさんのクチコミ

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発売日:2023/10/31

只今51食べたい

ゆるりむ (586)

クチコミ件数	586件	フォロワー数	79人
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菓子パン
マニア

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ゆるりむさんの評価


		4

アーモンド入り飴がけつきのクイニーアマン風

毎週火曜は、コンビニの新商品がたくさん発売される日✨
ということで。
その日立ち寄ったファミリーマートで、昨日に食べてみた生コッペパンの新商品と一緒に発見。
私、クイニーアマンって好きなんですけど♡
ナッツ類も好きなんですよね✨
ということで、こちらを食べてみました。

「アーモンド入りのカリッとした飴がけとデニッシュ生地を組み合わせたクイニーアマンです。」
（↑商品詳細より）

この商品の製造者は、山崎製パン株式会社です。

あけるてみると。
パイのようなツンと芳ばしい匂いと。
まったりとしたまろやかさのある甘芳ばしい薫り。

直径は約9cmくらいのだいたい丸型。
厚みは、約3.5〜4cmくらい。
片面には、アーモンドスライス入りの飴がけがついていて。
下のデニッシュはぐるぐる巻き。
ん？あれ？
デニッシュの底がピカピカしてる？

では、とりあえずカットして。
さっそく、いただきます🍀

下のデニッシュは、周りはサラッとしていて硬めの手触りで、特に芳ばしい風味。
内側はサクサクでなく、しんなりとしていて、やわらか。
さくりと層を噛み切る食感のある、比較的な歯切れ良い生地です。
デニッシュ本体にそんなに甘さはないようですが。
ほんのりとほどよく塩気があって。
まったりとしたまろやかな薫りがほんのりと鼻にふわんと抜けます。

そのぐるぐる巻きになっている生地と生地の間には、じゅんわりと甘くまろやかでどこか塩気も感じられる部分があり。
そのシロップ状の部分は、飴がけとデニッシュの間や底にも見られたので。
上から溶けて流れたのか？
それとも最初にある程度巻き込まれていたのか？
もしくはその両方か？だと思いますが。
それのしみこみ具合などによって、ランダムな甘さとほんのりとした塩気も楽しめました。

（※さらにどうでもいいことですが。
私は、このデニッシュから「牧◯の朝」やあのタイプのヨーグルトに似た、ほんのり爽やかな香りも感じました。）

さて、お次はアーモンド入りの飴がけ。
なんか見た感じが、フロランタンみたい。
思いのほか、カリッ✨としていて。
アーモンド込みで考えると厚みがありそうな気がしましたが。
端がややしっかりとした部分があるものの、表面の飴自体はそこまで分厚くなくて薄めの印象。
（↑これには、個体差もあると思います）
入っているスライスアーモンドの食感もあるため、そこまでガリッガリ！！な強い歯ごたえは無かったのですが。
カリッカリ、パリッパリ♪
カリパリな食感。。
中のスライスアーモンドは重なっていたりして。
表面付近や端は、よく焼けていてこんがりとした味（←おこげみたいな味だった）のもあったり。
内側付近は、すこししにゃっとしていたり。
パリサクな食感で、こんがりと焼けた芳ばしさやナッツ系のまろやかな味わいもあって。
なんだかピーナッツ飴のような味わいが。。。
。。。ふむ。
いや。ナッツ入りの飴をよく召し上がる方ならおわかりだと思いますが。
それなりに歯に詰まる方もいらっしゃるんじゃないかな？という感じですのでご注意を。

カリッ、パリッ、シャク、シャク。。。
なんだかお菓子みたいな甘芳ばしさで。
ほんのりとした塩気。
ただ、油脂のリッチな風味はあまり強くなくて。
バタースカッチ感はそんなにない気がしましたが。
割とすっきりとした飴の甘さで、アーモンドの芳ばしさと食感が楽しめる。
ほんのりまろやかさもあるようなナッツ飴風の味わいでした。

バターの風味がほんのりで、私的にクイニーアマンという気がしませんでしたが。
アーモンドの芳ばしい風味や食感も楽しめる、甘芳ばしいクイニーアマン風の菓子パンでした。

それでは、トースターでリベイクもしてみます♪
アルミホイルに包んで飴がけを上にし、焦がさないように、よ～く焼くと。。。
Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ💦
アーモンドがちょっぴり焦げ。。。(ﾉД`)ｼｸｼｸ
飴がけにナッツが入っているので、なかなか焼きの見極めが難しい感じですが。
周りはサクっと芳ばしくて。
中はしんなりとやわらかで。
じゅんわりと甘いところやほんのり甘いところもありつつ、ほのかな塩気。
アーモンドがますます芳ばしさアップで。
軽やかな食べ心地。。。なのですが。
ちゃんと冷ましても、ちょっぴり飴がけが歯にくっつく感じもあったので。
私は、買いたてをそのまま食べるほうが好きでした。
（⚠日が経つにつれて飴がけが溶けてきて、ナッツのしんなりさがアップします）

それでは、ごちそうさまでした🍀

ファミマル Bakery
アーモンドクイニーアマン：388kcal
【購入額：税込130円←税込150円からレシートクーポンで20円引き】

☆実質量：90g

#深まりゆく秋

イーネッ!!: 31

入手：購入品/コンビニ/ファミリーマート

食べた日：2023年10月

投稿：2023/11/01 16:40

コメント(11件)

他の8件のコメントを表示

色々なタイプのクイニーアマンいいですね🥰
以前出てたセブンのヤマザキさん製造のスイーツコーナーのクイニーアマンが好きだったなぁ😍
パン屋さんのとか食べてみたい🤤
ゆるりむさんが好きなクイニーアマンはどこのやつですか？

By ゅぃぽんさん 2023/11/02 16:16:43

: -

ゅぃちゃん☆
前に、セブンでヤマザキさん製のチルドのクイニーアマン出てたの😍❓✨
全然知らなかったよ〜😳❤
私はクイニーアマンって、パン屋さんのがいちばん好きなの😆✨
私が好きなのは、京都の市外にあるパン屋さんのなんだ〜❤
他にも京都市内のローカルなパン屋さんや大阪の方のパン屋さんのも好きで🤭
いつか名古屋のパン屋さんも色んなとこ行ってみたいの😍✨
ゅぃちゃんは、好きなパン屋さんってどこかある❓✨

By ゆるりむさん 2023/11/03 10:34:16