「きみまろ」さんの「レトロケーキ モンブラン」についてのクチコミ・評価

きみまろさんの評価

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恐らく九州？の先行発売です。
昔からあるレモン型のスポンジケーキの間に、ホイップクリームとマロンクリーム🌰が挟んであります。

封を開けると見るからに昭和なスポンジ🤣ヤマ○キさんもアーモンドカステラなどのネーミングで売っているものと見た目はそっくりさんです笑

まずはスポンジ生地から…。
あら！？意外ときめ細かくて柔らかくてあっさりしてて美味しい❣️見た目では目が詰まってるのですが、柔らかくてきめ細かいのでとっても食べやすく、味も甘めで子供でも好きそう😊

間のマロンクリームは黄色くてまさに昭和のモンブラン🍰しっかり甘くて、でもどことなくコックリとした和の甘さがします✨チープさ全開ですけど、そこがレトロなんでしょうね笑
マロンクリームの下のミルクホイップクリームは油脂感は気にならないあっさりしたクリームですので、マロンクリームを優しく包んでくれます✨

チープ感は全開でしたが、生地は予想してたよりキメが細かくて柔らかくて美味しかったです❣️