踊る埴輪さんのクチコミ
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踊る埴輪さんの評価
5 | リピしたい |
イーストフード・乳化剤不使用の食パン
人によってどこまで気にするかって話ですが、大手メーカーの市販のパンの多くはイーストフードや乳化剤が使われています。
そしてこれらについて、食の安全性を疑問視する声もありますよね…。
私は凄い気にする方ではないけど、まあムリせず出来る範囲でなるべくそれらが不使用のものを買いたいとは思います。
で、スーパーで普通に売ってる大手製パンメーカーの中でも、パスコやフジパン等いくつかイーストフード不使用の製品があるようで。
この「本仕込」食パンもイーストフードや乳化剤が一切使われてないそうです。
でもまあ原材料を見ると(トランス脂肪酸の問題が取り上げられる)マーガリンなんかが入ってますが、まあそれは仕方ないとして…(^_^;)
この食パン、味に関してもぐナビレビューを見ると「パサつく」「耳が固い」等、あめ評判が良くないような印象…。
でも個人的には目新しさはないけど、なかなか美味しいパンだと思いました。
基本的にはスタンダードな角食で、そのまま食べるとクラムは普通にしっとり、かなりモチモチ。
邪魔にならない程度の甘みはあるけど、プレーンで素直な味わいですね。
それに耳はけっこう分厚いけど、生ならもっちりしてて悪くないです。
そしてトーストすると、クラムはサクッとしつつ密でモチッとしますね。
生の時に気になった耳の存在感も焼くと気にならないし。
プレーンな味なので、ピザパンにしたりいろんな使い方に合いますね。
ちなみに値段は一斤、スーパーで税別158円と割とリーズナブル。
イーストフード不使用の件もあるし、気に入ったのでまた買います(^ー^)
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この頃食パンに興味が出てきたので、お安くなった
タイミングで買ってみました。しばし放置して、食べたのは賞味期限当日。
まずは常温で。
しっとりとまではいかないけれど、ぱさつきなし。少し軽めの質感。耳はしっかりしているけれど、薄めなのが良いですね。
耳はちょっぴり香ばしさが感じられて、生地はほんの〜り甘みを感じる味。バランスが取れた味だと思います。... 続きを読む
可能性は無限大。
シンプルに美味しいです。
小麦の味が美味しいってなるやつです。
香ばしい感じがドンクのコーンパンを思い出すような、ほんのり甘くておいしい。
ふかっともっちりむぎゅっとした食べ応えのある食感。... 続きを読む
グループ企業のロバパンさんのお品を購入しました。
本仕込 6枚スライス 食パンです。
しっとり・ふんわりとした生地でモッチリと弾力がある食感でした。
何も塗らずに直に食べましたが仄かな甘みがあって美味しかったです。
翌日オーブントースターで軽く焼いて食べてみると外側カリっと香ばしく、中はフワッとしてより一層美味しく感じました。... 続きを読む
この食パンの評価低めなんですが、私は市販の食パンの中では一番美味しいと思ってます。
トースターで焼いても水分が逃げずもっちりしっとりな食感で、
シンプルに焼いてバターを塗って食べて比べると本仕込がやっぱり一番美味しい。
他の食パンに比べると日持ちもする気がします。... 続きを読む
断然ご飯派なのでそんなに毎日は食パン食べないけど、食パン買うならほぼ本仕込一択です(*´・ω・`)b
PBで安くて全然美味しいやつもいっぱいあるけど、やっぱりこの本仕込の美味しさは断トツだし原材料が全然違う。
(ちなみに超熟も好きだけど✨)
安いのはぶどう糖なんちゃらとかショートニング入ってるもんね~
7月にリニューアルしたんだね💡... 続きを読む
新しくなって、パッケージも変わりましたね!
味も気になって買ってみました
トーストしてオリーブオイルで食べました。
もっちりした噛んだ風味と、ちぎった感じ
香ばしい香りとまぁ、本仕込みらしい特徴は変わらず... 続きを読む
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