「踊る埴輪」さんの「天翔 減塩ゆずぽん酢」についてのクチコミ・評価

踊る埴輪さんの評価

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リピしたい

減塩だけど物足りなさ無し(^^)
いつも買ってたポン酢が高過ぎて最近キツくなって来たからw、もう少し安いものをと思って買ったこの商品。
スーパーで360mlが税別298円と、中間くらいの価格帯のものでした。

それで普通のタイプもありましたが、今回はヘルシーに減塩タイプで。
そしたらこれが思いのほか良かったです。
減塩タイプだから角の取れた味わい。でも50％も減塩してる割に物足りなさを感じない味というか。

このポン酢、柚子等の果汁を通常タイプより20％も増量してるそうで。
しかも柚子だけでなくスダチやユコウ（柑橘類の一種）もブレンドされてて、品の良い香りです。

鰹、昆布、椎茸の旨味が効かせてあって、みりんのまろやかさもある。
マイルドで優しい味わいですね。
まあ特別変わった味ではなくスタンダードなポン酢ですが、個人的にはちょうど良い塩梅でした。

これを普通に鍋に使ってもいいし、豆腐や焼き魚にかけても美味しいし、胡麻油やオリーブオイルを少し混ぜればドレッシングにもなって便利だし。
またリピしたいと思う商品ですが、あまり見かけないのがちょっと残念。