めりけんさんのクチコミ
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めりけんさんの評価
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コテコテで美味しい
チェダーチーズとゴーダチーズが大好きなんよ。だもんでこのチーズをよく買うんよ。バローVセレクトのマーブルナチュラルチーズ。裏面を見たらカレーにもグラタンにも合うって書いてあるやん。んで思いついたんよ。カレードリアを作ろって。カレーにチーズをかけると辛さがマイルドになるって聞くけど、ワテは辛党だもんでやったことないんよ。てなワケで初挑戦。フライパンでライスをパリッと焼いてからグラタン皿に入れて、挽肉と野菜のみじん切りで作ったドライカレー風のソースをかけて、このシュレッドチーズをフリフリかけかけフリかけかけ。オーブンに入れてチーズに焼き目がつくまで温めれば出来上がり。ほないただきまひょか。ウハハ。チーズがドロリンチョ。その後に濃いめのカレーとパリパリ気味のライス。たまらーん。でも超コテコテだもんで3分の2くらい食べたところでやや飽きてきたわいな。わかっちゃいるけどチーズはやめられなーい。ごちそうさま。
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