batiさんのクチコミ
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batiさんの評価
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お米の香ばしさがたまりません><
まず最初に、そんなに硬くないです。
「鬼ひび」ってなんだかすごい名前ですけど。( ´艸`)
厚みがありますが、中は空洞です。
さて、わたし、これ大好きです!
まず、お米の香ばしさについて。
商品のサイトには
『厚切りのお餅をじっくり丁寧に時間をかけて煎る事で、お米の風味あふれるあられに仕上がりました。噛むほどにもち米の風味と香ばしさが味わえます。化学調味料不使用です。』とあります。
まさに、お米の香ばしさが前面に感じられます。
それと、塩加減がすごくいいです。
この手の小袋のおかきはおつまみとしてなのか、塩味の強いものが多いように思いいますが、これはそれほどではなく、お茶請けとしてちょうどいいと思います。
さらに、化学調味料を使っていないというのもいいですね。
ただし、その代わりといってはなんですが、油分は多めですので、お気をつけて。
これ、きっとまた買っちゃうな。
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硬いけれど崩れやすい
食感は「鬼」のようなゴツゴツしたものを想像していましたが
表面硬く、食べるとサクッとホロッと軽い食感です。
崩れやすい感じです。
塩辛すぎず、油っぽくもなく程よい加減でした。... 続きを読む
オカキ好きの叔母のお勧めです。
ちょっと硬めですが、むかぁーし祖母が炒ってくれたオカキが思い出されて懐かしかったです。
オカキ好きの叔母がお気に入りだと言うだけあって、美味しいです。塩味のつき方はムラがあって、それが味に変化がつく気がして、気に入りました。
小包装なのも良いです。... 続きを読む
あえて小袋(大袋を一度に食べきってしまいそう・・・)にしています。
大きい袋のほうがg当たり単価お得なんでしょうけど、こちらはあえて食べ切りサイズで歯止めをきかせないといけないくらい美味し過ぎるお菓子です。
袋を開けると漂う香ばしい香り、ふっくらころころとしたこんがりキツネ色のおかき・・・これだけで食欲スイッチ全開になってしまいます。
コロンとしたおかきは一見硬そうなんだけど、噛りついたら中は空洞、これがサクサクなのに重くなく軽~い食感をもたらしているのではないかと思います。
旨塩味とでもいうのでしょうか奥深い味わい深い塩味で後を引きます。... 続きを読む
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