アンマーのジーマーミとうふ。
気になったので購入。
そのまま食べるとむっちりねっとり。
ピーナッツの味がするもっちりとうふです。
少し苦味のような後味がちらり。... 続きを読む
つるもち🥜甘いタレは無理
落花生(ピーナッツ)を主原料とした沖縄県の郷土料理。 大豆の豆腐にないモチモチとした食感とお口の中に広がる落花生の芳ばしい風味が特徴です。 弊社では「ジーマーミとうふ」のもちもちとした食感を追求 するべく落花生の搾り汁にかんしょ澱粉(さつまいも澱粉) を粘り気が出るまでじっくり火にかけ混ぜ合わせました。🥜
🈹じゃないと買わないジーマーミー豆腐😅半額はラッキー✨
パッケージ変わってるから再登録♥️
ごま豆腐とも違う、ねっちり食感のピーナッツ味😁💙... 続きを読む
泡盛とうふ?
ずっと気になってて食べたかったジーマーミ豆腐!
近所のスーパーで発見して大喜びで買って食べたけど口コミ放置してた(。-∀-)
ジーマーミ豆腐は沖縄のピーナッツから作った豆腐。
澱粉でもっちりとした食感の胡麻豆腐みたいなイメージかな💡... 続きを読む
マイブーム
先日、初めて別会社のジーマミー豆腐を食べてから、マイブームになりました。
やっぱり、このもちっとした食感とかすかな落花生の香りが、良いです。
だれは、私は、もうちょっと、ドロッとしているのが、いいかな。
マックスバリュの5%offで買いました。... 続きを読む
みそがうまい🥜ジーマーミ豆腐
沖縄料理の一つジーマーミ豆腐は、落花生(ピーナッツ)を甘しょ澱粉で固めたお豆腐です。しっかりとした落花生の風味を味わえ、隠し味の泡盛がコクを増しています。もちもちとした独特の食感が特徴です。🥜
一時期はまっていたジーマーミ豆腐😁♥️
最近はビヨンドがあるから🈹じゃないと買わない✋
たまたまヤオコーでみた、甘みそだれ😵💗いつも美味しくない醤油だれだから... 続きを読む
むっちりぷるんぷるん👍
香ばしくてむっちりしたジーマーミ豆腐です
なかなか食べる機会もないけど好物なのでスーパーで買えるのはありがたい
付属のタレがまたいいのよね〜
先にひとすくい食べて、できたスペースにタレを投入するの…みんなやるよね?笑... 続きを読む
まるでスイーツ
近所のスーパーで
極小規模の沖縄フェアが開催w
いつもあったのか、それともフェア用なのか・・・
そのスーパーのお豆腐コーナーに... 続きを読む
ねっとり濃厚❤️
ジーマーミ豆腐初めて食べたけど美味しくて感動🥺
こんなに美味しかったんだ😍
ピーナッツの風味がするねーっとりとした濃厚なお豆腐に付属の砂糖醤油のタレをかけて食べます😋
このタレも甘めで美味しい😆... 続きを読む
しっかりした豆腐
画像のパッケージが違います。
時々購入している豆腐です。
しっかりしている固豆腐です。
木綿豆腐を更にぎゅ~っとした感じ。... 続きを読む
ねっとりさがポイント🥜ジーマーミ豆腐
久しぶりのピーナッツ豆腐〜😙🎶
普段は、豆腐ばかりで
たまに、ねっとりのごま豆腐。
最近、このシリーズを... 続きを読む
ねっとりぷるん🥜
以前、これの黒蜜付を買って
美味しかったけど、、、
久々に、砂糖醤油付を
買ってみたわ😋❣️... 続きを読む
癖あり
好き嫌いが別れそうなお味~。
もったりモチモチしたお豆腐はコクがあってちょっと癖があります。
添付の砂糖醤油たれをかけたらめちゃめちゃ美味しい!
息子も美味しい美味しいって喜んで食べてました。... 続きを読む
不思議な味と食感(〃゚д゚〃)
ANMAR ジーマーミ豆腐✨
落花生を主原料とした沖縄県の郷土料理。
大豆の豆腐にないモチモチとした食感とお口の中に広がる落花生の芳ばしい風味が特徴。
落花生の豆腐なんて初めて〜✨... 続きを読む
塩が引き立てる滋味深さ
沖縄伝統製法(生しぼり)と書かれており,
消泡剤不使用の島豆腐.
浸かっている水は塩気が割とありますが
豆腐そのものはほんのりとした塩気です.... 続きを読む
何度も
今日も食べました(*´꒳`*)
前から何度も買っています♡
沖縄料理食べにいくくらい
沖縄料理大好きで本場もだいすきです❤️... 続きを読む
食感と味わいに面白味あり。
同メーカー製品の島豆腐は以前口にした事があり、どっしりとした食べ応えとほのかな塩味が非常に好みだった覚えがありました。
そのメーカー品として次いで紹介されていたのがこの落花生豆腐、当時は気に留めていなかったものの、先日スーパーで見掛けて購入したものを頂きました。
名称は「惣菜」、添付に砂糖醤油たれがある他は薄グレーの無地な見た目。どことなく黒ごまプリンのような感じです。
注意喚起としてピーナッツアレルギーの方の使用は禁止する触れ書きがありますが、やはりタイトルだけでは原材料がすぐに伝わらない故でしょうか。 ... 続きを読む
沖縄~
売ってるスーパーが少ないためリピしてます!タレがついてますが普通に醤油の方が美味しいです。クセがなく食べやすい沖縄豆腐。スイーツ感覚もつまみでもどちらでもイケます... 続きを読む
ジーマーミ初体験
2〜3年前から沖縄にハマり沖縄食材に興味津々(笑
気になりつつも食べず嫌いで今までスルーしてたけどお初で食べたらビックリ美味しい↑↑
もっちりねっとり食感にほんのり優しいピーナッツ風味が!!
豆腐と言うより和菓子(葛餅・わらび餅・胡麻豆腐)みたいで黒蜜きな粉をかけて食べたぁい←... 続きを読む
いい塩気
初めて、購入したのですがこの塩気と固さにやられました。
濃厚な豆腐好きの方には物足りないかもしれませんが、塩気があり酒のつまみにぴったりです。... 続きを読む
ピーナッツが弱い~(>_<)
沖縄ではメジャーなジーマーミ豆腐(^ー^)
母親の出身が沖縄で、ばぁちゃんちに遊びに行った時によく食べていました♪
でも都内では普通のスーパーなどでは売ってなくて、アンテナショップに行かないと買えません(´`:)
たまたま立ち寄ったスーパーの豆腐コーナーでジーマーミ豆腐がっ!!ちょっと高いけど、ソッコー手に取りました(≧∇≦)... 続きを読む