私が前回の不在中に👦が自炊しようと購入したモノで2回目戻ると残り少なくなってた味醂切らして次の味醂考える筈が‥三河みりんが最高とは思いつつ🔰未だある‥
「マンジョウ」はメーカーじゃない(。>﹏<。)キッコーマンなのね!鮮度ボトルなら価値あり甘みとアルコールが美味しい
変な砂糖使う位なら味醂の方が断然美味しい照り艶は美味しさの1つよね
自分で選んで無い調味料も時に楽しいわ... 続きを読む
トップバリュから発売されている料理酒です。リニューアル商品のようです。以前の商品とどこが違うのか分かりませんがリニューアルされたようです。お買い得な料理酒なので料理にじゃぶじゃぶ使えます。カボチャの煮物に使ったりします。カボチャがほっこりおいしく煮えました。... 続きを読む
いい塩味があって使いやすい。... 続きを読む
料理の味を引き立てる。
使いやすい。... 続きを読む
トップバリュから発売されている本みりんです。安かったけどみりん風じゃなくて本みりんで嬉しい。キング醸造製です。アルコール分13.5度以上とけっこう高いんですね。甘くてそのまま飲めます。食材に照りと甘みを与えてくれておいしくなる調味料。高くないからたっぷり使えます。... 続きを読む
お料理の仕上がりが違う(゚д゚)(。_。)ウン
今までも普通に「本みりん」を使ってたのに
国産純米100%って違うんですねぇ…
最近のお料理でみりんを使う頻度が高くなり
少しだけ拘ろうと、このタイプを買ってみました☆... 続きを読む
料理のためのお酒調味料
食塩などが添加された料理用のお酒です。酒税がかからないから安くて嬉しいお値段。飲むわけじゃないから食塩などが入っていても問題なしです。肉や魚の臭み消しに使うにはもってこいです。添加物が入っているからお酒と違って賞味期限があるけど1本常備しておくと便利です。... 続きを読む
照りがいいみりん風調味料
近所のおば様に頂いたもの。
みりん風調味料で、塩分が少し入っているから煮物に最適。
照りが出て見た目もいいし、旨味も染み出ていいな。... 続きを読む
家計にやさしくお手軽てりうまアップ(=^ェ^=)
イオントップバリュの照りとうまみを与える みりんタイプ調味料。
我が家の調味料なんて、誰も興味ないでしょうが、クチコミをば。
安かったので初めて購入。
煮物や焼き物、なんやかんやと照りだし、うまみだし。... 続きを読む
辛くなくて香りのいい料理酒
父がお歳暮に頂いたものの1品。
昨日、炊き込みご飯に父が入れて作ってくれた。
お酒のほのかないい香りがして、ご飯の甘さにちょっぴりとほろ苦く、また甘味もあるいい味を醸し出していて、美味しい( ^ω^ )
そのまま、飲んでみたけど…。... 続きを読む
純米の本みりん
マンジョウ純米本みりん。純米の本みりんで美味しそうなので購入しました。
本みりんは様々ありますが、純米、国産、は少ない気がします。
本みりんは酒類に入りますが、こちらの本みりんは純米だからか甘みもあり、お砂糖代わりに使って、砂糖の使用頻度はかなり抑え気味で、ほとんどこちらの本みりんを使用しました。
お料理も美味しくなります。... 続きを読む
風味とうまみ
風味とうまみを感じますが苦味も感じました。お安いしイオン系列ならどこでも売っていて手軽に使えます。... 続きを読む
使いやすさ重視
このボトルで醤油も売られていますが、醤油と違ってみりんだけをかけて食べるという事がないのでペットボトルで売られているのと味の違いは分かりませんでした。
ボトルに「調理時の使いやすさのために開発した」と書いてあるので味ではなく使いやすさ重視のみりんなのかな?
これは貰い物で美味しかったら自分でも購入しようと思っていましたが、普段使っている1L入りで十分だという結論に達しました。
(大匙1杯当たり42Kcal)... 続きを読む
料理に。
肉豆腐を作りました。(2人分なのでシンプルに牛肉、絹豆腐、長ネギ)
うちはすき焼きや肉豆腐は甘めの味付け。
シメのうどんまで美味しくいただきました。
みりんでコクを出すのにこちらは重宝してます。... 続きを読む
究極のみりんです
いろいろな記事やランキングを見て若干高いこちらの三州三河みりんをぽちっとな
驚きの口当たり、そのまま飲んでも癖になるくらいとても美味しい
これ、やばいやつですよ
もちろん料理に使うと上品な甘さと優しい旨味で仕上がりが一段上がります... 続きを読む
安くてお得
みりんが欲しいけど高いって時に購入。
照りもつくしみりんと比べても遜色ありません。... 続きを読む
料理に使うと上品でまろやかな味に
鍋や卵焼きなど色んな料理に使えます。砂糖のみの時より、上品でまろやかな味になる感じで、美味しかったです。ボトルの形が手にしっくりきて、握りやすいです。注ぎ口が細口と広口を選べるので、計量するときに細口にすると、ドバっと出すぎることがなくて便利です。... 続きを読む
糖質0
おやつは制限したくなくて毎日の食事で糖質を減らしたくってこの料理酒を使い始めてから最近はずっと買い続けています。味とかはよくわからないけど糖質0で料理のためのと書かれているのでいいものだと思って使っています。次にいいと思う商品が出てくるまで使い続けようと思います!... 続きを読む
待ってました( ^ω^ )!
ダイエット中、糖質制限中で侮れないのが調味料。味付けがどうしても単調になりがちで、何かないかと探していたところ発見!みりん!糖質0!(笑)これで今まで避けていた甘辛い味付けができるじゃん♡とテンション上がりました(笑)
いつも糖質オフのつゆやお醤油と混ぜて頂いています。本当に味付けのバリエーションが広がりました╰(*´︶`*)╯♡ありがたい♡
最近はこういった便利な商品が増えてストレスフリーにダイエットできるのも嬉しいですね♫置いてあるところが限られているのが少しマイナスポイントですがリピ決定です♫... 続きを読む
色んな料理に使えて便利です
和風の料理はもちろん、チャーハンやカレーなど洋風の料理にも使えて便利です。料理の味がよりまろやかに本格的になる感じがします。... 続きを読む