ヘーゼルナッツパウダーを使用した、ビターキャラメルの風味が香ばしい、ふんわり食感のケーキです。
お菓子の詰め合わせでこちらをチョイス。
そのままいただきます(人'v` ) 💞
開封するとチョコ焼き菓子な良き香り。
食べてみると、パサつきをかんじる。お味は落着いたおいしさ。... 続きを読む
しっとり上品な味わい
年末年始用にちょっと贅沢なお菓子が買いたくて…。
贈答用コーナーをウロウロしてて目に止まったのがこちら、マロングラッセ!
マロングラッセって崩れたお徳用しか食べたことなかったから、一粒のはずっと憧れでした。
いやはや、やはり一粒栗のマロングラッセは美しい~!!キラキラ艶々!!... 続きを読む
なんちゃってガレット
ガレットと聞いて結構固めでざっくりした食感かと思いきやしっとりとした柔らか目な食感です。
バター風味や塩気もいまいち感じられずに何故かぼやけた味になってしまいましたね
発酵バターの風味や塩気もありません
しかも中に入っているジャムみたいなのが無駄に甘いです。ジャムは要らないですよ。... 続きを読む
ネーミングミス?
頂きものです
ガレットが大好きなので期待して食べましたが、私の思っているガレットとはちょっと違いました
ガレット特有のざっくり感がなく、しっとりソフトなタイプ
発酵バターの風味や塩気もありません... 続きを読む
大粒!
「イタリア産の上質で風味豊かな大粒栗を、芳醇でまろやかな香りのコニャックにじっくり漬込み、一粒一粒丁寧に仕上げた贅沢な逸品。ブランデーの華やかなコクが効いた上品な味わいで、ティータイムのお供や、贈り物にも最適です。」
銀の包み紙の中には一粒の立派な大きさのマロングラッセが包まれています。
表面にはシュガーグレーズがかかっていてしゃりしゃりしています。
一口かじるとシロップが染み出してきて中までしっかり染み込んでいるのが分かります。... 続きを読む
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