シナモンが目立ってかぼちゃの存在感は薄い。
内径のシナモンの方が味も香りもしっかりしていて、かぼちゃの方は、香りがないとかぼちゃと分からないぐらいで、ほんのり過ぎて少し分かりづらいです!
生地は他のベジタブルバウムクーヘンと同様、
表面は少ししっとりしていますが、しっかりしたかためのバウムです。
サイズは、直径約13.5cm、高さ約3.4cm、重さ255g。... 続きを読む
キレイな2層の焼き色。
紫芋らしい香りがいいにおいです。
全体としては甘さ控えめで、プレーンの部分の方が甘めに感じます。
紫芋の部分は香りのわりにイマイチはっきりしないほんのり紫芋味で、... 続きを読む
お店とプロデュース商品は別物。
表面は少ししっとりしていますが、しっかりしたかためのバウムです。
同時に食べると、どちらの味もぶれますが、少し黒ゴマ味の方が味がしっかりしている分目立ちます。
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