お土産の域超えてる……✨✨
ホワイトチョコレートたっぷりのケーキの中に抹茶を練り込んだガトーショコラ。ケーキの上にはさらに抹茶チョコレートの層をプラス。2層の抹茶を重ねました。
小麦粉の量を極力減らし、上質なクーベルチュールホワイトチョコレートをたっぷり使用することで、しっとりした口どけを実現しました。
また、焼き上げたケーキの生地表面に細かい穴を開け、そこに抹茶チョコレートを流す工夫で全体にとろけるような一体感が生まれます。
とろり陶然、なめらかな食感を引き出すため、細心の注意を払って焼き上げました。... 続きを読む
にいちゃん🥰
実家に帰ったら、お菓子仲間の兄がくれました😁
抹茶ガトーショコラなんてなかなか食べられません😆
ギュッと詰まった長方形のいかにも抹茶❗️な見た目。
たべてみると、濃い濃い〜抹茶🥰しっとりジューシー。... 続きを読む
抹茶道
可愛いパッケージと抹茶味ということで購入しました!
小ぶりな大きさも可愛いです!
フィルムを剥がして頂きます。
上面には抹茶のチョコ?がかかっていてとろとろ。... 続きを読む
たまたま
お土産で貰ったので、自分なら絶対宇治抹茶は買わないので食べてみることに。
濃い抹茶ものは苦手なのですが、ガトーショコラというのと
ホワイトチョコは大好きなのでミルキー系だといいなと思いながら開封。
ピンクと緑の色合いが可愛らしくほっこりした雰囲気のパッケージ。... 続きを読む
ねっっとり抹茶
とても濃厚そうなガトーショコラ
通販で購入。手のひらサイズの小箱に1つずつ入ってるのでおすそ分けに。
食べるときは注意して!
うえにフィルムが一枚乗ってるので剥がしてから!... 続きを読む
京ばぁむ買ってる場合じゃない
初めて貰って食べたけどめっちゃ美味しいよーこれ!
抹茶のガトーショコラの上には抹茶の生チョコの層で、抹茶づくし。
しっかり抹茶だけど苦みより甘さが勝つかな。でも後味スッキリ。
みっちり詰まったガトーショコラは口溶け良し。... 続きを読む
抹茶♡
お土産で頂きました。
冷やしてと書いてあったので冷やして食べました。
袋から出してちっちゃいな…と思ったけど、みっちり詰まっていて重量感はあるかな。
抹茶が濃ゆくて美味しかった♡... 続きを読む
甘いけど!
偶然催事出展に出くわしたので勢いで購入💕前から気になっていたのでとてもラッキーでした(*≧∀≦*)
冷やすと美味しいとあったので冷蔵庫でしっかりと冷やしてからいただきました♪分かりにくいけれど抹茶ガトーショコラの表面に抹茶生チョコレートという2層構造です(*´Д`)。*
フォークを入れるとみっちりと詰まった手応えが手に伝わります(*^▽^*)
表面のチョコレートはてろんてろんでとっても甘い!この滑らかさがたまりません(o´∪`o)... 続きを読む
まぁ、お茶屋さんやしね(苦笑)
生地がパサついてザラッとした舌触り、もそもそとした食感で抹茶風味は弱めですね。
クリームはあまり滑らかさはないもののミルキーなコクが感じられました。
クリームがもっと多いと生地のもさもさが緩和されたかもなぁと思います。
小豆の甘納豆みたいなのすごく少なかったです。全くないより却って寂しいかもf^_^;... 続きを読む
もう少しコスパが良ければ完璧。
生地にはナッツ類がたっぷり巻かれています。
しっかり巻かれていることもあり、名の通りハードなロールケーキです。
クリームはバタークリームなので温度によって溶ける感じで、口どけがいいです。
冷えていてもそれほど硬い印象も受けません。... 続きを読む
優しいさつまいも風味でした。
香ばしく爽やかな抹茶の薫りと優しい味わいのさつまいもクリーム。
こってりさなクリームでは無く、軽い口どけで全体的に甘さも控えめでした。
さつまいもと抹茶って合うのかな?…と思いましたが、
食べてみて意外と違和感なく味わえました。... 続きを読む
普通に美味しいかな
こちらの商品はどれも思ったよりは抹茶が強くないかな?
大福やあんみつ、チーズケーキもだいぶ前にいただきましたが…スミマセン、大きな感動があまりなく…うん、あ〜まあ美味しいかな。って感じなんです。値段とのバランスかな?美味しいけど、お茶やさんスイーツとしたら、、まあまかな?自分ではあえて買わないかなあ... 続きを読む
主役は苺!?
しっとりやわらかく、弾力のある生地です。
色のわりには、抹茶の味、香りともにないです!
どちらかというと苺の味と香りの方がメインな感じで苺が主役です!
いい意味で抹茶と苺がケンカしてないのがいいのかも!?... 続きを読む
抹茶とフィナンシェの融合。
やや甘めで、しっとりした生地です。
濃い抹茶の中にもアーモンドパウダーの風味があり、
ちゃんとフィナンシェしてます♪
抹茶の香りもよく、後味にも抹茶をしっかり感じられます。... 続きを読む
抹茶よりアーモン感ドたっぷり!
チョココーティングは薄めで、見た目よりソフトな噛みごこちです。
口どけがよく、中はアーモンドたっぷりでホロホロとくずれます。
抹茶も程よく濃厚で、苦味もあり香ばしいです。... 続きを読む
程よい抹茶。
シフォンケーキのようなふんわりしたスポンジ生地です♪
抹茶の香りがよく、苦味は少ないですが、味をしっかり感じられます。
程よくコクのある生クリームはややかためですが、生地や抹茶とのバランスがよく調和がとれています。... 続きを読む
消費期限が短いのが欠点だけど
商品サイズは、約縦5.5cm×横3cm×高さ2.5cm 6個入り。
ふんわりなめらかで、スフレタイプ!?の甘さ控えめなチーズケーキです。
口どけがよく、抹茶もチーズの風味もちゃんとあります。
始めチーズの味が勝っているなと思うし、全体としてチーズの方が強いです。... 続きを読む
美味しい(´・ω・`)v
ちょっぴり甘めかな?
口に含んだ時にはコーヒーのような風味。
しかし、しばらくすると ほうじ茶の風味。
香ばしさがコーヒーのような風味に感じられるのでしょうかね?... 続きを読む
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