ふわふわとろける生地♪
品切れになっていることが多く、美味しいのかな?と思い購入しました(*´ω`*)
どら焼きのような見た目ですが、ケーキです★
包丁で半分に切りますと、しゅわしゅわと音がし、とても柔らかいです。
食感もふわふわで柔らかく、ケーキ屋さんのジェノワーズのようなしっとり感もありました♡... 続きを読む
マロン風味しっかり
ふとスーパーで見かけて気になったこちらの蒜山ジャージー生クリームサンドですが、モンブランクリームタイプのものがあったのでそちらを購入してみました。
袋から取り出してみると、ふわふわと柔らかめなパンケーキっぽい感じの生地で、
間にはしっかりとモンブランクリームと生クリームが挟まれていました。
1口食べてみると、生地の部分はかなりキメが細やかで、優しくふわふわしつつもしっとりと滑らかさのある美味しい生地でした。... 続きを読む
抹茶!
蒜山のおみやげでいただきました、
袋から出してみるとふっくらしたどらやきが入ってます。
半分にわってみるとしっかり深緑色したどらやき生地。
真っ白いホイップクリームとつぶあん。... 続きを読む
期待外れ(^^;
大阪に帰省したときに愛知県には売ってないだろう抹茶スイーツがスーパーに売ってたので買ってみました\(^^)/
ほろほろこぼれて食べにくい(^_^;)
抹茶味はしっかりしているのですが、なんとなく油っこいかな
抹茶生地のどら焼きみたいな中にはミルククリームとあずきが入ってました... 続きを読む
ココア×生クリーム
この組み合わせは王道ですね!
しっとりとしたココア生地のスポンジに、蒜山ジャージー牛乳でできたぽてっとしたクリームがサンドされてます
ココアスポンジのほのかな苦味とクリームのコクある甘さの対比が美味しい(^O^)
冷やすとより美味しいかも〜... 続きを読む
ジャージー乳ミルクティ
蒜山ジャージー乳生クリームをサンドしたスイーツです
紅茶入りのしっとりとしたスポンジのたっぷりクリームが入ってます^^
スポンジからは茶葉の良い香りがしました
蒜山ジャージー乳の生クリームはコクがあってなめらか〜... 続きを読む
和テイスト生クリームサンド
こちらの生クリームサンドの生地には抹茶が使われてます
ちゃんと抹茶の苦みがあって美味しい^^
小倉のまろやかな甘さとジャージー生クリームのコクのある味が良いですね
やっぱ抹茶には小豆が合います〜... 続きを読む
しっかりモンブラン
絞り立ての蒜山ジャージー生クリームとマロンクリームがサンドされた生クリームサンドです
しっかり栗の味がするマロンクリームが美味しい^^
スポンジはしっとりふわわんとしてます
ラム酒もきいててちょっと大人向け?... 続きを読む
ラム酒効いてます
ノーマルな蒜山ジャージー生クリームサンドを以前食べたことがあり、美味しかった記憶があります
なのでそのモンブランver.を見つけて即買いしちゃいました(・ω・*)
1つ¥198で売られていました
し〜っとりクリームと一体化しそうなケーキ生地は、ほんのり茶色く色付いています... 続きを読む
マロンクリームは洋酒が効いていて大人の味!
こちらもきめが細かくしっとりして、かなりやわらかめの生地で、
もう少し歯ごたえが欲しいと思えるほどやわらかいです。
ジャージークリームがかなり少なく、ほとんどアクセント的な扱いですが、
このクリームがないとマロンが引き立たないような気もするし、... 続きを読む
専門店のレベル
きめが細かくしっとりして、かなりやわらかめの生地で、
儚い感じがして、口どけがいいです。
ちなみに、見た目はどら焼きですが生地はスポンジ生地です。
クリームにはジャージー牛乳らしいコクやうまみがありますが量は少なめです。... 続きを読む
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