ピンク色の羊羹
封を開けてびっくりのピンク色の羊羹です。
白あん系の羊羹のようでさらっとした味わいだと思いました。
私は小豆系の羊羹が好きだな、と思いました。... 続きを読む
昔懐かしい味わい
商品名抹茶羊羹と思ってましたが挽茶羊羹とのことです。
調べたら抹茶と同じ意味合いの様です。
白餡生地の羊羹に抹茶が混ざった味で、抹茶ならではの苦み等は感じず
昔食べた抹茶味の羊羹ってこんな味だったとなつかしむような味わいでした。... 続きを読む
濃いめでおいしい。
夜の梅と言えばとらやのイメージですが
大阪の駿河屋のをいただきました。
ものすごくねっとり、濃厚とは感じませんでしたが
食べていくうちに濃いようかんならではの味が出てきました。... 続きを読む
和菓子というのはわかりましたが
羊羹ほど濃くなく、こしあんの寒天寄せに栗が入っている感じです。
ういろうのような穀物系の風味を感じましたが、それらしい材料ははいっておらず
とらえどころのない風味です。
甘いし小豆の和菓子というのはわかります。... 続きを読む
皮とあんが一体化している
見た目栗まんじゅうの様な感じですが外側の皮は薄目でふんわり柔らかくて良いです!
和菓子にしては珍しい感じに思いました。
中は黒あんとのことで甘くてコクがあります。こしあんなのでしっとりしていて
外側の皮と一体化してなんかおいしいです!... 続きを読む
ピンク色の羊羹
白あん主体の羊羹をピンク色に色付けしている感じです。
ピンク色にする必要がないなと思いました。
柔らかすぎないですが餡の風味が強いというわけではなく、甘い!という印象です。
原材料欄を見るとトップにザラメ糖、白あんと続いています。... 続きを読む
甘いとしか言いようがない
とにかく甘いです。
小豆は大き目なのでしっかり食感がありますが小豆の味は感じず甘さのインパクトのみです。
原材料のトップに砂糖が表示されているので甘いはずです。
一度に食べきるのは難しいです。... 続きを読む
ふっくら小豆。
箱を開けると中にレトルトぜんざい。小さな餅まで別添えであります。柔らかく炊かれた大きめな小豆が沢山入ってます。いくら甘党でも結構な甘さで、これだけで一人前を頂くにはちとキツく感じる。
甘さを控えたパンケーキにこちらのぜんざいをソースがわりにしたら、あらまぁ、美味い。... 続きを読む
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