東京雲海チーズケーキ
伊藤忠食品
ホテル椿山山荘東京
東京雲海チーズケーキ
288kcal... 続きを読む
ザクザクはしないけど。
少し小さめなシュークリーム。
冷凍で届き、冷蔵庫にて解凍しました。
シュー皮はしっとり。
クッキーシューらしいのですが、冷凍品だからなのか... 続きを読む
レア&ベイクド💕いつまでも食べていたいケーキ💕
ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキを2段重ね。周りはスポンジクラムがまぶされ
底はクッキーが敷き詰められています✨✨
ドゥーブルフロマージュといえば
ル○オがメジャーですが、なかなかいいお値段するので久しく食べていません😃... 続きを読む
ハードル上げすぎた…?
世界的にも有名なフレンチシェフ、ジョエル・ロブション監修のアイスです。
【ストロベリー タヒチ産バニラとホワイトチョコで】というネーミングからもフレンチのコース料理のデザートにでてきそうな高級感が漂っています…!!
タヒチ産バニラビーンズ、苺ソース、糖漬け苺は入ったアイスをフリーズドライ苺とホワイトチョコでコーティングしたバータイプのアイスです。
コーティングのチョコは薄くてパキッという食感はなくまろやかなホワイトチョコ特有の甘味と、フリーズドライ苺のジャリジャリとした食感と甘酸っぱさがいいバランス。... 続きを読む
あの時の感動はない🍨物足りなさ
デザートのような味と食感/果肉&ソース&フリーズドライのトリプルストロベリー
乳化剤や安定剤をできるだけ抑え、卵黄を使用、滑らかな舌触りを実現
フリーズドライストロベリーを散りばめたホワイトチョコレートコーチングの美しさ🍓🍨
2年前の発売〜🤣🎶... 続きを読む
2年前のロブション復活🍫🍨
ショコラとオレンジ(オレンジの砂糖漬けピール&ソース)のマリアージュ
オレンジ&練乳のダブルソース/練乳ソースが隠し
チョコレートコーチングに散りばめた「カカオニブ」の食感のアクセント🍨🍫
2年前に発売されたアイス🤣💦... 続きを読む
小さい。
小さめなシュークリームです。
シュー皮は柔らかく、甘みはありません。
中のクリームは濃厚で、結構量も
入っています。食べ方間違えるとあふれ出てきます。... 続きを読む
甘さ控え目
オレンジとチョコ、大人の味。
甘さも控えめに感じた。
ひえっひえで食べるより、
冷凍庫から出して少し溶けるくらいの方が... 続きを読む
至福の逸品‼️感動をありがとう✨✨
世界の美食家から賞賛を受け、料理界をリードするフレンチシェフ、ジョエル・ロブション氏監修のもと2年以上の歳月をかけて開発された一品。
先日ストロベリーを頂き、今回はこちらを実食♪
ショコラアイスの中にオレンジピール・オレンジソース・練乳を練り込み、ジャンドゥーヤチョコで包み込んであります。
コーティングに イタリア生まれのジャンドゥーヤチョコを使用したのは、ジョエル氏の愛国心からでしょうか🇮🇹... 続きを読む
妥協のないプレミアムアイスとは…?!
以前もぐナビニュースで見て気になっていた一品。
世界にも名高いフレンチシェフ、ジョエル・ロブション氏の2年の監修の元 “妥協のないアイスに挑戦したい” との思いで生み出されたそう☆
シックな黒の外箱だけで、既にプレミアム感が出てます(o´∀`)ノ
フリーズドライストロベリーを散りばめた美しいホワイトチョコレートコーティング♪... 続きを読む
高級感あるというか大人な味のアイスでした‼
今更の投稿で失礼致しますf(^ー^;
チョココーティングの部分が優しめではありましたがパリッとする方のチョコでまず嬉しい‼(口どけ良いコーティングよりパリッと派なので)
そしてチョコが優しい味わいなんだけどしっかり濃厚にチョコを食べている感じがありフワッとオレンジの香りがやってきてそれが高級感と大人感が演出されているのだと感じました‼
すみません、ちょっと練乳はわからなかったのですが、食べ終わった今思うと、チョコが優しい味わい且つ濃厚に感じられたのは練乳の存在があったからなかもしれないとふと思いました(笑)... 続きを読む
贅沢✨アイス🍦
セブンでいつも見ていたけどお値段に躊躇して手が伸びず。
でも誕生日と言うことで思いきってゲット✨
高級なパッケージにテンション上がります☺
なかを開けるとホワイトチョココーティングにフリーズドライのイチゴ🍓が沢山散りばめられていて見るからに美味しそう😁... 続きを読む
ハチミツレモン。
ケーキとなっていますが、土台はタルトです。
タルトはしっとりしていて、ザクザクした食感は
ないですが甘さ控えめでした。
ケーキはハチミツレモンの様は味わいで... 続きを読む
美味しいよ?
箱の説明にある通り、ジャンドゥーヤチョコでコーティング。その表面にはカカオニブ。中にはオレンジピールにオレンジソース。練乳ソース。盛りだくさん。
その一つ一つが良いアクセントになっています。特にオレンジピールと練乳ソースがよく分かる。でも、大部分のチョコアイスの説明はなしだし、甘いチョコアイス。もうちょっとビターだと嬉しかったなぁ。それか濃いチョコにするか。チョコアイスが甘くマイルド過ぎて甘い練乳ソースやらオレンジで更に甘々になり最後はくどかった。
もちろん美味しいよ?でも、お値段以上の喜びはないかなぁと。... 続きを読む
品のある
箱パッケージに入ったロブションアイスシリーズ。
ホワイトを食べて美味しかったので次はこちら。
細身だけどそれなりに長さはあるサイズで
高級アイスにしては「小さい!」となる程のサイズではないかと。... 続きを読む
御褒美アイスとして
ジョエル・ロブションのアイスとして一時期話題になっていたロブションアイスバーストロベリーですが、
購入したまま冷凍庫にしまっていたので食べてみました。
〜タヒチアン産バニラとホワイトチョコレートで〜と言う事ですが、外側のホワイトチョコレートコーティングにはドライストロベリーがたっぷりと散りばめられていました。
1口食べてみると、ホワイトチョコレートのコーティングはパリッとした歯応えがありつつも、口の中の熱でしっとりとトロけていき、とても美味しかったです。... 続きを読む
ショコラ×オレンジ
セブンイレブン限定で発売されていたらしい、ジョエル・ロブション監修(?)のアイスバー、」ショコラ〜オレンジと練乳のソースで〜」を購入していたので、食べてみました。
高級感が溢れる箱パッケージで、商品名もフランス料理のように長くてリッチ感がありました。
1口食べてみると、周りのチョコレートコーティングは濃厚で滑らかかつ、濃い味わいが感じられとても美味しかったです。
食べ進めると時折口の中に入ってくるオレンジピールの独特な風味が、更にショコラ風味のコクを助長し良くマッチしていました。... 続きを読む
かなーり
お高いので気になりつつも手が出なかったのですが、やはり購入。
購入後に家族が再び買ってきてくれて
まさかの2個ゲットとなりました!(笑)
箱に入っているので中身が見えない分サイズが分からず。... 続きを読む
まるでフレンチ
ネーミングからしてフランス料理のデザートみたいですね!
濃厚なチョコレートがオレンジの酸味ですっきりな後味です。練乳はあまり感じなかったのでくどくありませんでした。でも結構な高カロリーですね。... 続きを読む
こだわりが感じられる🙏
パッケージの箱から溢れる高級感。
開けて中のアイスを見た時の衝撃。
値段が高いだけあって高級感たっぷり👏✨
ホワイトチョココーティングに綺麗に散りばめられた鮮やかなピンクはフリーズドライのストロベリー。... 続きを読む