大好きな栗かのこは、ダイレクトに…(^◇^;)
小布施堂と言えば、やっぱり「朱雀モンブラン」♡
ホントにハマりました!
どら焼きは初めてです。
大きさとしては小ぶり。皮はふわっと柔らかで、栗かのこのゴロゴロ感がよくわかります。上品な甘味で普通のどら焼きとは違った高級感があります。... 続きを読む
善光寺御開帳
とても混んでいました
長野県善光寺御開帳,そして御柱祭り。
栗鹿ノ子は長野の名産品です
お上品&高価格なお土産なのでたまにしか食べることできませんが,私の栗好きを察してか義姉からもらいました。... 続きを読む
むっちりつるんとよう噛むひまなし(=^ェ^=)
小布施堂の栗羊羹ミニ。
いただきものです。
ちなみに何の味なのか知らぬままぱくり。
でもすぐに栗の風味がしました。... 続きを読む
やや寒天っぽい羊羹
いただき物です(/・ω・)/
つるんとした羊羹は、やや寒天ぽいというか
良く言えばみずみずしい口当たり。
ふんわりした和栗の風味。... 続きを読む
栗!!!
小布施堂 / くりスマスツリー
きんとん製のクリスマスツリーです。
☑︎ 378円
☑︎ 98kcal... 続きを読む
栗餡しっかり
小布施堂 / 栗あん栗鹿ノ子
鹿の子は、「鹿の子斑(かのこまだら)」(鹿の背の白い斑紋)に見立てて、甘く煮た豆を餡玉につけたお菓子のことです。「栗鹿の子」は、豆の代わりに蜜栗(蜜漬けした栗)を用いたものです。小布施堂の「栗あんの栗鹿ノ子」、栗あんの回りに蜜栗を5枚使用し、寒天を掛けて仕上げています。
☑︎ 324円
☑︎ 132kcal... 続きを読む
3種で一番好き
小布施堂 / 栗羊羹槽流し 蜜栗
☑︎ 100g236kcal
3種類食べたけれど個人的には蜜栗が一番好みだった!
羊羹は3種類とも同じでそれぞれ羊羹のみまたは上部分の違い... 続きを読む
シンプル
小布施堂 / 栗羊羹槽流し 本流
☑︎ 100gあたり245kcal
他の2種類に比べて羊羹をしっかり堪能できる
二層になっているのもいいけれど、意外にも食べ応えが無かった... 続きを読む
栗がごろごろ
小布施堂 / 栗蒸し羊羹槽流し 渋川栗
☑︎ 100g236kcal
新宿伊勢丹小布施堂にて前々から気になっていた羊羹 ♪
通年商品?というくらいいつも販売しているイメージだったけれども終盤とのこと、やっと購入しました ☆... 続きを読む
二色
小布施堂 / 紅葉
☑︎ 324 円
☑︎ 90 kcal
きんとん製の練り切りの中には栗あん入り... 続きを読む
栗餡
小布施堂 / 亥の子餅
やわらかいお餅を小豆色に色付けし、瓜坊(猪の子)に見立てて仕上げました。栗あんを使った小布施堂だけの季節の生栗菓子です。
☑︎ 324 円
☑︎ 112 kcal... 続きを読む
飽きない美味しさ
小布施堂 / 雁の山
大納言小豆と獲れたての栗を裏ごししたもので、小布施にある雁田山に見立てました。栗本来の味を楽しめる反面、大変繊細でもあります。
☑︎ 100 g あたり 203 kcal
☑︎ 277 g ... 続きを読む
白あんナイス
小布施堂 / 十三夜
イガグリを見立てた秋の栗あん生菓子
... 続きを読む
栗きんとんにあんこ
小布施堂 / 栗とあんこの茶巾しぼり
新栗と小豆餡を合わせた茶巾しぼり
☑︎ 378 円
毎回満足させてくれる小布施堂!... 続きを読む
くり🌰
小布施堂 くり
220㎉
頂きもののくりアイス(ˊᗜˋ)
フィルムついてないからこれは劣化が早そうww... 続きを読む
栗が濃い
ぱっと見た目は普通のバニラアイスみたいな見た目に栗の破片がちらほら。
栗感薄いかなぁと思って食べると栗!
栗あんのざらっとした感じをちゃんと感じます。
栗の塊の大きさはまばら、結構大きい栗の塊もあります。... 続きを読む
栗がごろっと入っていて大満足♪
小布施堂の栗菓子は、どれも美味しいですが、
栗鹿ノ子が1番好みです!!
ごろっと栗がそのまま入っていて、
周りの栗ペーストは甘くってまったり粘り気があって食べ応え抜群!... 続きを読む
長野の栗専門店ならではの栗を使った落雁 「楽雁」
北海道産の赤えんどう豆の粉を主原料に砂糖を加え、生栗を手むきして砂糖の蜜でじっくり煮た栗蜜で練り上げ、型にはめて乾燥させた干菓子です。
折れる時にポリッと音を立てるような食感です。
ほんのりと栗の風味があとから口の中に広がってくるのが良く、 香ばしさとまろやかな風味が、一枚の中に込められていました。... 続きを読む
小布施堂の栗尽くし羊羹♪
【小布施堂 栗鹿ノ子羊羹】
栗餡と寒天だけで練った羊羹に栗の実を贅沢に入れた栗羊羹
35g×3本
100g当たり(エネルギー 238kcal)... 続きを読む
間違いはないですが 好みの問題もあります(*^-^*)
こちらの 栗羊羹 他3社 計4社の中での食べ比べをしましたが 中では一番水ようかんに近い濃さです(@_@) でも 栗の風味が良く 濃厚さには欠けるのに風味は 第2位と言えるほどです(*^-^*) 不思議です(@_@)
食感が 好みを分けるのですかね(@_@)
私は ねっとり派なので こちらは 夏でしたら 美味しくいただけそうですけど
最下位と させていただきました^^;... 続きを読む