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いわゆるボロニアソーセージとはちょっと違う
モルタデッラってのはイタリアのボローニャ名物の、ハムみたいに極太のを薄くスライスして食べるソーセージです。
日本ではボロニアソーセージと言う名で広まってますが、本場のモルタデッラとはちょっと違うようで。
今回食べたのはハムみたいな大きさ・厚さのものが9枚で、スーパーで税別398円で売られてたもの。
たぶんお歳暮用製品のバラシだと思いますが、これがそんな高くないのに（たぶん）本格的なモルタデッラで美味しかったです(^^)... 続きを読む2
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ハム食った満足
翌朝の朝食用に半分残して置く予定だったが、おつまみとして食べだしたら全部食べてしまった
お肉の旨さと熟成香がほどよいです... 続きを読む1 -
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【普通】ミトマの1ミリ！👦⚽ サガミは0.01ミリ！🧔🍄
サガミといえばオリジナル…いや、やっぱりハムだぜベイベー！👏👏
0.01…ではなく1cmくらいの厚さに切って実食！🥰
厚く切って火をしっかり通したのに、ふわふわで柔らかくて軽い食感のハムソーセージだった！✨
だけど、脂が多すぎて口の中にベタッと残る感覚があまり好きじゃなかった。胃もたれしそうだぜベイベー👱💦... 続きを読む1
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