甘さ控えめだからこその美味しさ
栃木のお土産でいただきました。
どら焼き界では結構有名なようです。
厚みのある虎柄の生地はしっとりまとまりが良く、甘さ控えめ。
栗粒入りの餡は粒がしっかりしていて上品な甘さ。甘さは控えめですが、だからこそ栗の味が分かりやすいです。... 続きを読む

黒糖香る。
生地はふんわり厚めの生地で、黒糖が香ばしいです。

栗はもう少し入っていると嬉しいけど、少し少なめに感じ、
細かいさいの目の栗がまばらに入っています。... 続きを読む