食べたい
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芋より豆。
和洋折衷。
出で立ちは小麦不使用なのにカップケーキのような、頂いてみると柔らかでしっとりホロホロ。
スイートポテトの重厚さや芋自身の重さは感じられない。原材料のサツマイモは紅あずまと品種明記は好印象。
芋の粒かな、所々に入ってます。味は洋風な手亡餡が強め。... 続きを読む
期待しすぎたかな
美味しいと評判だったので期待しすぎたかなぁ。
高崎の地元の和菓子屋さんのスイートポテトが本当に美味しいので、それと比べるとどうもイマイチ。
それなりに美味しいんだけど…食感はずっしりというよりふんわり。
芋の風味もスイートポテトの中では薄いかな。... 続きを読む
アイスとは氷
素材の味が生きてます的なあずきの氷菓子です。
アイスクリーム用の木のスプーンを渡されましたが無理です。
しばらく放置して溶かしてカジカジすることにしました。
食べづらい…でもベタベタしない。... 続きを読む