味はいいのにバサバサ
濃い味で美味しいのにバサバサ。
紙側がさらにバサバサ。
決めも荒く、カステラというより硬いスポンジケーキみたい。
美味しかったらカマンベールも買いたいと思ったが、やめました。... 続きを読む

ふわふわ、たまご感しっかり◎
製造は青木光悦堂。税込み432円。
「ふわきぬ」というほどキメが細かいわけではないけどふわふわ感は申し分なく。食べ進めるともっちり感も出てきて食べごたえも十分。
はちみつ特有のじっとりコクのある甘さで、見た目の黄色味からもわかるようにしっかりたまご感あり。ザラメなしタイプですが生地自体甘さしっかりなのでなくて正解かと。
とても美味しいカステラでした。これはまたリピしたい!... 続きを読む

可愛いたい焼
もみじまんじゅうの「生もみじ」と似た感じのもっちりしたカステラ饅頭皮の中に桜あんが入っています。
形は鯛焼のミニ版って感じで、可愛くて眺めると結構癒されます。
もっちり皮も、桜あんも若干チープな感じはありますが、美味しい😉🌸
オーブントースターで皮をカリッとさせて食べても美味しかったです。... 続きを読む