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- ブランド:ポンパドウル(POMPADOUR)
見過ごしていた絶品あんぱん!
定番すぎて見過ごしていたフランスあんぱん。いつもならあんドーナツを迷わず買うのですが、最近あんぱんにハマっていて、人気1位のポップもあったので購入しました。絶品すぎて驚きました…!!
まず生地はフランスパンほど硬くはないのですが、あんぱんに使われる柔らかい生地ではなくて、しっかり噛みごたえとヒキのある生地です。みっちりとしていてフランスパンのように淡白な味わいのパン生地です。ですが噛んでいると甘みもでてくる絶妙な味わい。
中身のあんこは粒あんです。ほっくりと炊かれていて粒感とペーストのバランスがよくて、甘さはわりと控えめに入る方かな、と。あんこの香りや風味が感じられて好きなタイプです。
おやつや、軽めのお昼ご飯にぴったりのパンです!... 続きを読む
11月12月の新商品です。
外側は少ししっかりした生地はソフトフランスパンのような感じ。
お粉を纏って優しい甘さ。
中はとってもしっとりでぷにぷにデニッシュ生地。
小麦のお味がおいしい。... 続きを読む
ポンパドウルのバゲット、
理想的要素をばっちし満たした
フランスパンです✨
外側は厚めにカリッとドライで、
中はしっとりもっちりしております😊... 続きを読む