スーパーで割引になっていたので購入してきました。こんがり焼き色がついた太いちくわで、厚皮と書いてあります。皮がふんわりふくらんでいるところもあって、しっかりした食感でおいしいです。
ワサビをつけたり、サラダやおでんなどいろいろな食べ方があるけれど、そのままぱくっと食べるのが私は好きです。
#お月見... 続きを読む
初めて食べた豆腐竹輪
豆腐竹輪って私は最近知ったけど、平たく言えば魚肉と豆腐のすり身でできた竹輪。
今回はスーパーで税別69円で安売りされてたので、試しに買ってみました。
この商品、見た目は竹輪なのに真っ白で、青葱のみじん切りがたっぷり練り込まれてます。
サイズは長さ約13cm、直径3cm強で、竹輪だから真ん中に穴が空いてます。... 続きを読む
肉厚なちくわ
寿隆蒲鉾から発売されている飛魚を使ったちくわです。飛魚は70%入っています。こんがりとした焼き目がついた太いちくわ。食べでがあります。2本食べたらお腹がいっぱいになりました。そのままで食べました。弾力がありおいしかった。きゅうりを入れてマヨネーズを付けて食べてもおいしそうでした。... 続きを読む
お魚の旨み♪
教えていただいた「しめ鯖かまぼこ」と共に購入。
こちらが昔からの定番商品との事。
絶対生で食べてね!…と言われました。
とにかくギュッと旨みが詰まっている感じ。... 続きを読む
お酒に合う(#^.^#)
友人の経営するお店の常連さんからの情報♪
1人で静かに飲んでいらっしゃるオジさま情報は、大体間違いないです(笑)
教えていただいた時にちょうど催事で、こちら方面の百貨店に出店。ちょうど予定が空いたので、翌日即、買い出しに♪
教えていただいたように、まずはそのまま。... 続きを読む
[再]白和えひじきと食べるおっきい穴のうまちくわ(〃艸〃)
寿隆蒲鉾
飛魚入 のやきちくわ
日本海でとれた地魚を練り込んだちくわです。
最近ちくわブームですが、こちらも昨日クチコミしたちくわと同じく、原材料に油脂系の記載がなかったので購入してみました。... 続きを読む
ミニサイズの野焼き
島根県のご当地グルメに「野焼き」と言うのがあります。
って言っても私も全然詳しくなくて、過去に2、3回食べたことがある程度ですが…^^;
(だから間違えたことを書いてたらすみません…)
あくまでよく知らない私のイメージですが、野焼きって竹輪の亜種みたいな。... 続きを読む
飛魚70%は特にオススメ
通販でも購入できますが、実店舗の方が安いです。
オススメは飛魚70%ですが、現在の項目にないのでここで評価。
なぜかこの商品だけ保存料無添加。
ウマイ。神戸市内マルハチで売り出されると、10袋の大人買いです。... 続きを読む
ちょっともそもそするけど
食感はしっかりしてて、水っぽくないところはいいです。
変に甘くなってないところもいいです。
でも、ちょっと表面の焼き具合のせいなのか、もそっとする感じがあります。
でも、全体的には好きです。... 続きを読む
噛むほどに魚の旨味広がる
ちくわを入れて煮物を作ろうと思い売り場に行ったら普段買うちくわの横にこちらが半額になっていたので初めて購入してみました。
全体に焼き目があるちくわなんて珍しいなー思ったら「山陰では、前面にこんがりと香り豊かに焼きあげたちくわのことを、のやきと呼んでいます」と書いてあったので山陰ではポピュラーなのでしょうか?
肝心のお味はと言うと、歯ごたえがあり魚の旨味がしっかり!噛むほどに魚の味が感じられます!
食感も味も普段買う100円のちくわとは大違い!定価だと200円近くしますがこれだけ美味しければ納得のお値段です。... 続きを読む
おいしい
保存料も入っていなく、とても美味しいです。地方の正直なメーカーが作っているちくわです。このメーカーのものをもっと食べたいです。... 続きを読む
しこしこ食感
しこしことして、弾力のある食感がいい感じです☆
最近のちくわって水っぽくて甘いのが多いからこれはすごくいい。
甘くないけどしょっぱくもない。
程よい感じですごく食べやすいので好きです。... 続きを読む
うまい!カニの味がする!
つみれをそのまま食べた!うまい!カニの味がある。
カニカマより断然うまい。売ってれば買う価値あり。
おでんに入れて、味が薄まるかは、不明。ちょっと温めて、そのまま食べると
美味しさがわかります。... 続きを読む
前は5本入りだったっけ
量が減ってるよね?前は5本入りだったと思う。
ちょっと焼きの強いちくわ。皮がもそっとなってる。
しっとりみずみずしいタイプとは違います。
ただ、その分へんな甘みがなくて食べやすい。... 続きを読む
コロッケ?フライ?どっち?
スーパーで割引されていたんで買ってみました。
お魚コロッケ。てっきりじゃがいもだと思って買ったんですが。
半分にわってみると魚のすり身に所々一味唐辛子の赤い姿が見えます。
薄いパン粉をまとったすり身のはんぺん。... 続きを読む
トースターで
これのカレー味のものを見つけて、カリッと焼いて食べてみました。
油っぽさもなく、練り物なのに塩分が控えめな感じで食べやすい感じでした。
買ってみてよかった。おいしかったです。... 続きを読む
カカオのような!?
香ばしく滑らかで且つ弾力があり、歯切れも良く(矛盾だらけだけど、ほんとにそう。)魚の風味もしっかりして、でも生臭くない。塩気も程よくとても美味しかったです。一緒に食べた子供は(滑らかさで)チョコレートクリームみたーい!と言っていました。私はカカオのような香り?味?を感じました。クリームは違うと思うけど笑、とにかく甘くて美味しかったです。(写真参照、カカオ等は含まれていません)
おやつにちょっとつまもうと、スライスしてそのまま食べたけど、美味しくて二人で(9割私)完食してしまった(^^;;
1本がとても大きいので何グラムか気になり計ると206gでした。
満足満足。ご馳走さまでした。... 続きを読む
お刺身ちくわ
スーパーで買っているお客さんが多いので、ついつられて買ってしまいました。
商品登録されていてびっくり(笑)
斜めに模様が入っているので、これに沿って綺麗に切ることができます。
加熱も湯通しもせず、そのままいただきました。... 続きを読む
竹輪っていうか
これは竹輪ではないな ふわふわでおいしい。低カロリー。
鳥取の人に毎年もらいます
わさび醤油で。... 続きを読む
3種類が一度にがいい♪
3種類の中ではとうふがやわらかい食感で一番クセがないかな。
飛魚はしっかりしたかたさの弾力で、鯛は2つの中間的な歯応えといったところでしょうか。
それぞれに特徴を感じられるちくわです♪... 続きを読む