お土産で頂きました🤗
しっとりした薄皮生地の中には白餡がたっぷり入ってます💕
白餡は優しい甘さで、ちょっとモソモソする感じが緑茶とよく合って美味しいんですよね🍵😋👌
九州育ちの私にとっては「博多ひよ子」を思い出す懐しいお菓子でした〜🐥
#深まりゆく秋 ... 続きを読む
簡単調理のしじみ汁
個人的に貝出汁の味噌汁が大好きなんですが、中でも一番好きなのがシジミ汁。
シジミってアサリやハマグリみたいに身を食べやすくないけど、出汁の旨味は一番美味しいと思うんですよね。
で、シジミと言えば島根県の宍道湖が有名ですよね。
そしてこちらは宍道湖産のシジミの真空パックです。... 続きを読む
かおりの果
薄く焼き上げた欧風せんべいにチョコがサンド。
サクサク食感。
チョコがビター。
二十世紀梨の風味がほんのり。... 続きを読む
簡単に美味しいシジミ汁(^q^)
簡単に美味しいシジミ汁(^q^)
個人的に貝出汁の味噌汁が大好きなんですが、中でも一番好きなのがシジミ汁。
シジミってアサリやハマグリみたいに身を食べやすくないけど、出汁の旨味は一番美味しいと思うんですよね。
で、シジミと言えば島根県の宍道湖が有名ですよね。... 続きを読む
どじょう掬いまんじゅう【こしあん】🍁
72.9kcal/個
外装がほっかむりのデザインになっていて、中のおまんじゅうとあわせると『ひょっとこ』の外見がかわいい💕
愛知のかえるまんじゅうと通じるものを感じます(笑)
しっとりとした皮。... 続きを読む
どじょう掬いまんじゅう ミルクチョコあん
中浦食品 どじょう掬いまんじゅう ミルクチョコあん。山陰銘菓らしいですが、頂き物で今回初めて食べました。
山陰のお土産といえばこれ。愛らしいひょっとこのおまんじゅうに白バラ牛乳を練り込んだチョコあんとチョコクリームを閉じ込めました。
との事。
容量はひょっとこの顔をしたお饅頭が個包装で8個入り。しっとり食感で、甘くて美味しい〜(*^^*)... 続きを読む
ドジョウ掬い饅頭
昔からあるお饅頭です。
昔は、ひょっとこさんの手ぬぐいは、紙テープで、一つ一つくるまれていました。
今は包装ビニールに印刷されています。
ミルク感の強めお饅頭の中にほんの少し醬油が甘味をひきしめてます。... 続きを読む
甘さ控えめなほっこりしたユニーク饅頭
島根銘菓のどじょうすくい饅頭❕
薄皮に、白餡がはいっている❕
ひ〇こ饅頭に、近い風味。
甘さ控えめの、ほっくりした白餡と薄皮のほのかな甘味が、癒される。... 続きを読む
出雲大社限定品!
中浦食品さんから発売されています、出雲の國 大國縁起。
お土産にいただいたのですが、ネットで見ると出雲大社限定品みたいです。
レアな感じでなかなか美味しくいただきました(^ ^)。... 続きを読む
ヒョットコ~(@0@)な見た目に癒される~~
判る人には判るのかな~。。。
『ひよ〇まんじゅう』と、『瀬戸内銘菓の”ポエム”』のちょうど間位の味。
この2種類は大好きなんだけど、、、
ひょっとこさん。。。ちょっとパソパソしてるかな(><;)... 続きを読む
かわいいひょっとこナイスアシスト.。o○
お土産でいただきました。
かわいいひょっとこ。
口がとんがってお目めがついてます。
ほっかむりのフィルムをかぶってます。... 続きを読む
ひょっとこ
お土産に頂きました
ひょっとこの顔した可愛いお饅頭です
口の部分もひゅっと飛び出たフォルムが何とも忠実(^^)
ひよこ饅頭のような薄皮の中はホロっとした質感の白あん... 続きを読む
見つめられると食べられないよ~
かわいい!島根のお菓子だそうです。初めて^^こんなに面白くてかわいいお土産があったなんて知らなかったな~
ひよこ饅頭みたいな味だと思っていたら、周りの生地が意外と甘さが控えめだった!
中の餡は、バターや卵の味はせず、純粋に白あんです(#^.^#)後味スッキリ。
練りあん系ではなく、ホロホロしっとり系の餡。... 続きを読む
マカロンでしょう!??
ぶるーべりーブッセの後にこちらのいちごブッセを頂きました。
やっぱり、ブッセと言うよりもマカロン食感の生地。
口の中にベッタリくっつきやすく、なかなかの甘さでした。
更にフィーリングは甘酸っぱいいちごとホイップがサンドされ、全体的にかなり甘めの焼き菓子。... 続きを読む
ブッセ!??
ブッセと書かれていますが、私のイメージしているブッセ生地はふんわりやわらかめ。だけど、今回の商品生地の食感は「マカロン」に似ています。
中にはブルーベリーとホイップ入り。
このフィリングかなり甘かった・・・けど、まあ美味しかったかなあ。... 続きを読む
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