普通にパンチェッタの風味です。
薄切りなので使い方次第だなと思いました。
私はキャベツとベーコン、チーズサンド（沼サン）を作る時にこの高級系ベーコンで作るとおいしいかもと思って作ってみましたがシンプルに普通のベーコンで作る方が美味しかったです。脂が多いので焼くとものすごく脂が出るので
それで野菜等と一緒に焼いたり、ご飯を炒めたりしましたがパンチェッタならではの少しクセのある風味がプラスされるだけでおいしくアレンジできませんでした。
私のセンスがないからですが、うまく使えばおいしくアレンジできそうです。... 続きを読む

ジャンボンフーズ 生ハム切り落とし 130g
スライスのあつさも良く
パイナップルにのせて
ハムのしょっぱさで
パインの甘さの引き立ち... 続きを読む

『ﾊﾟﾝﾁｪｯﾀ』、生ﾊﾑならぬ生ﾍﾞｰｺﾝの様な物なので、半分は白い脂身です。
ちゃんと考えないで買ってしまったのですが、『ﾊﾟﾝﾁｪｯﾀ』のﾌﾞﾛｯｸなら、まだ使いようは解るのですが、この様な薄切りをいったい何に使うのでしょう？
本当は、火を通したｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ1本に巻き巻きしたかったのですが、ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽが高かったので諦め、生野菜に巻き巻きしてｻﾗﾀﾞ感覚で食べてみました。美味しいですが、ﾊﾟﾝﾁｪｯﾀじゃなくて生ﾊﾑでよいと思いました。
残りはおにぎりに巻いて食べるつもりです。
もうちょっと風味豊かな物を想像していたのですが、ごく普通でした。... 続きを読む