ものすごく美味しい！
これはうっまい！と思いましたね。昆布の旨みと粘りけが、そりゃ、まぁ、美味しい。ご飯がめっちゃ進む。味は、塩辛くないし、適度な昆布の粘りで、ご飯のからみもいい。昆布の旨みだしがよくでてるし、もう、いうことなし。値段がちょっと高いけれど、うまーーーい。... 続きを読む

高菜漬けなんだけど。。。
山形で高菜漬けのことを「青菜漬（せいさいづけ）」というみたいですね。
少し甘めの漬物ですが、これは切られてなくて長々と入っていました。
茎の部分の歯ごたえと、葉っぱの部分の柔らかさの2種類が味わえて良いです。
ご飯にも合いますが、日本茶のお茶うけにしたら止まりませんでした。... 続きを読む

「尾花沢のだしっ」よりも粘り気多し！
山形のだしが好きで、今回買いました。
同じようなもので「尾花沢のだしっ」があるんですが、｢極」とついているので興味がありました。
粘り気が多くて白いご飯にかけて食べるのが一番おいしいです。
野菜が細かく切られてるのですが、大きさも揃っているので口当たりや歯ごたえも良いです。... 続きを読む